من الأكلات المميزة ايضا لشم النسيم "سلطة الرنجة" وهي عبارة عن رنجه مفصصه ومقطعه قطع صغيره و بطارخ رنجه مقطعه قطع صغيره ، و فلفل مقطع حلقات ، وبطاطس مسلوقه ومقطعه مكعبات صغيره ، وطحينه ، وليمون ، وخل و زيت و بصل أخضر مقطع حلقات و طماطم مقطعه مربعات صغيره.
وفائده الطحينه والبطاطس المسلوقه أنها تمتص الملح الموجود بالرنجه فلا تشعركم بالعطش وتضيف طعم لذيذ للرنجه و يخلط كل ماسبق بخفه ويوضع فى طبق التقديم ويزين بالبصل الأخضر والفلفل والليمون .