مثلجات الصيف .. طريقة عمل كب كيك الآيس كريم

إذا كنت تحاولين تقديم أكلات مختلفة في الصيف ومناسبة للطقس الحار نقدم لك اليوم طريقة عمل كب كيك الآيس كريم.

المقادير:

6 بسكويت ال آيس كريم بالسكر، مكسرة
1 عبوة آيس كريم من اختيارك
أكياس تزيين مملوءة بكريمة لتزيين الكيك بفتحات ذات أشكال مختلفة
حلويات مشكلة لتزيين الكيك

الطريقة:

1- في معالج الطعام، اخفقي كونو بسكويت ال آيس كريم حتى يصبح مفتتاً بشكل جيد ولكن بدون سحقه تمامًا. ضعي ملعقتين كبيرتين من الكونو المسحوق في قاع كل كوب من قالب المافن.

2- وزعي ال آيس كريم على 6 أكواب قالب المافن واضغطي عليه بملعقة أو بالسباتولا حتى يلتصق بالبسكويت المفتت. قومي بتسوية السطح باستخدام الملعقة ثم أدخلي القالب الفريزر لمدة 30 دقيقة على الأقل.

3- أخرجي القالب من الفريزر، باستخدام ملعقة سباتولا مطاطية صغيرة، أخرجي ال كب كيك برفق من القالب ثم انقليه إلى صحن التقديم.

4- باستخدام كيس التزيين ذو فتحة على شكل نجمة (أو أي شكل آخر من اختيارك) زيني وجه ال كب كيك ثم رشيه بالحلوى المشكلة وقدميه فوراً.