تتعدد وتختلف طرق تقديم الكيكة باختلاف أشكالها وأنواعها بمذاق مختلف، مثل كيكة المانجا الصيامى نسرد إليكم الطريقة خلال السطور التالية..
مقادير ومكونات كيك المانجا الصيامى:
- كوب نصف مانجو مهروسة.
- كوب ونصف دقيق.
- ثلثا فنجان سكر.
- ثلث كوب زيت.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- معلقتين بيكنج بودر صغيرة.
- معلقتين بيكنج صودا صغيرة.
طريقة عمل كيك المانجا الصيامى:
- أضيفي المكونات الجافة معًا ماعدا السكر.
- امزجي السكر والمانجو المهروسة والزيت والفانيليا حتى يتجانس الخليط.
- أضيفي المكونات الجافة إلى السائلة وقلبيها جيدًا.
- اسكبي المزيج في قالب الكيك المدهون ونضعه في الفرن لمدة نصف ساعة.