يعتبر سموثى التفاح والشاى من المشروبات اللذيذة والمنعشة وذات المذاق المميز، ويمكن تحضيره فى المنزل ب طريقة سهلة ومكونات بسيطة وخلال دقائق معدودة.
مكونات سموثى التفاح والشاى
ـ 500 جرام تفاح أخضر "شرائح"
ـ 10 ملاعق كبيرة شاى ايرل جراى
ـ عبوة حليب 397 جرام
ـ 3 أكواب ونصف عصير تفاح
ـ كوب وربع زبادى بدون دسم
ـ 400 جرام مكعبات ثلج
طريقة تحضير سموثى التفاح والشاى
أولًا: حضرى الشاى، ثم اغلى الماء فى إناء واضيفى الشاى له، واطفئى النار، وضعيه جانبًا، وغطيه لمدة 10 دقائق.
ثانيًا: ضعى قطع التفاح والحليب وعصير التفاح والزباى والشاى فى الخلاط الكهربائى واضربيها جيدًا لمدة 5 دقائق حتى يصبح مزيجًا سلسًا، واضيفى بعد ذلك مكعبات الثلج، واضربيها لمدة دقيقتين.
ثالثًا: اسكبى العصير فى أكواب التقديم، وقدميها.