.
لعشاق القهوة اليوم نقدمها بطريقة جديدة مبتكرة ولكنها تقدم باردةولذيذة من مهلبية القهوة ،حضريها في أقل من ربع ساعة ، قدميها باردة وزينيها بالشوكولاته المبشورة قبل التقديم
المقادير:
سكر حسب الرغبة
3 ملاعق قهوة سريعة الذوبان
كوب حليب سائل
2 ملعقة نشا
كوب ماء
التحضير:
ذوبي القهوة والنشا في نصف كوب من الماء ثم حرك جيدا حتى يذوب الخليط.
ثم قومي باضافة باقى الماء على الحليب مع السكر وضعيه في قدر على النار وحركي باستمرار حتى يغلي ويصبح متماسك.
ثم قومي بصب المزيج في اكواب واتركية في الثلاجة حتى يبرد تماما