جلاش المكسرات ولا أجمل

اليوم نقدم لكي وبأسهل الطرق الجلاش الحلو بالمكسرات واستمتعي بالنفحات الرمضانية الكريمة

المقادير

- 1/2 كوب لوز مجروش

- عبوة عجينة كلاج جاهزة

- 3 اكواب شيرة جاهزة

- 1/2 كوب جوز مجروش

- 2 ملعقة كبيرة جوز هند

- 2 ملعقة كبيرة قرفة

- 2 ملعقة كبيرة سكر

- كوب زبدة مذوبة

طريقة التحضير

اخلطي مكونات الحشوة جميعها مع بعض البعض في وعاء عميق.

ادهني صينية الفرن بالزيت.

ضعي طبقة من عجينة الجلاش في الصينية وادهنيها بالزبدة.

أضيفي طبقة أخرى من العجينة وادهنيها بالزبدة، وكرري الخطوة حتى يتشكل لديك 10 طبقات فوق بعضها البعض.

وزعي الحشوة.

أضيفي 10 طبقات أخرى مدهونة بالزبدة من عجينة الجلاش فوق الحشوة.

قطعي العجينة بالشكل المفضل.

ادهني الوجه بالزبدة.

أدخلي الصينية للفرن المحمى مدة 15 دقيقة، مع تحمير الوجه.

اسقّي الجلاش الساخن بالشيرة الجاهزة الباردة بحسب الرغبة، وقدميه