قبل المدارس.. تعرف على اكلات تساعد على التركيز

علي الرغم من أهمية وجبة الفطور لكل شخص الا ان أهميتها تتضاعف بالنسبة للطلاب إذ تساعدهم على النشاط والتركيز خلال اليوم حيث يساعد الأفطار على سد النقص في مستويات جلوكوز الدم في الصباح
وتقول الدكتورة فاطمة الزهراء حسين مصطفى اخصائية التغذيه العلاجية أن وجبة الافطار الوجبة من هم الوجبات خلال اليوم ومن العادات الصحية الهامة التي تجب ان يعتاد عليها اولادنا ، والحفاظ عليها دون تخطيها،
أضافت أن وجبة الإفطار هي التي تمد الجسم بالطاقة الازمة ، والعناصر الغذائية الهامة التي تساعد الطلاب علي القيام بالنشاط البدني والعقلي خلال يومهم الدراسي ، كما انها تحمي من السمنة ومشاكل الوزن الزائد
وأشارت ان لوجبة الافطار للطلاب أهمية حيث أن هذه
-الوجبة لها دور رئيسي في تحسين اداء الطالب في الوظائف الادراكية والمعرفية من حيث التركيز والقدرة علي التعلم واستقبال معلومات جديدة خلال اليوم الدراسي
واوضحت أن وجبة الإفطار تساعد الطلاب علي مقاومة التعب والارهاق خلال اليوم الدراسي
حيث اكدت الدراسات ان الطلاب الذين يتناولون وجبة الافطار بانتظام افضل في التحصيل الدراسي عن غيرهم من الذين يتخطوا وجبه الافطار
فوجبة الإفطار تساعد في الحفاظ علي مستوي السكر بالدم بعد فترة الصيام خلال النوم.
وتنصح أن يجب ان تكون وجبة الإفطار وجبه غذائية متكامله وصحية لمد الجسم بالاحتياجات الهامة مثل تناول
١-الحبوب الكاملة الغنيه بالالياف والفيتامينات ( شوفان - بليلة - عيش الحبة الكاملة )
٢- البروتين من اهم العناصر التي يجب توافرها
( البيض - ومنتجات الالبان من جبن صحية وطبيعية )
٣- الفواكه والخضروات مصدر الفيتامينات والالياف التي تزيد من الشعور بالشبع لفترة اطول وتحد من الاصابة بالإمساك
٤-الالبان والزبادي
٥- الدهون الصحية ( مكسرات مثل لوز وفول سوداني وعين الجمل )
وشددت على أن لا يجب تناول الأطعمة المصنعة والسكر المضاف او العصائر الصناعية المليئة بمكسبات الطعم والمواد الحافظة ، والابتعاد عن المشروبات الغازية وغيرها من مشروبات الطاقة التي لها تأثير سلبي علي صحة ابنك

وأفادت أن بحب أن تكون وجبة الإفطار تحتوى علي البيض مع
الخضروات مع الجبن الغني بالبروتين وهذا يزيد من الشعور بالشبع مع كوب لبن او زبادي مضاف اليها شوفان مع حبات اللوز بذلك تصبح وجبة افطار صحي متكامل.
في النهاية نؤكد ان الاباء لهم دور رئيسي في تشجيع ابنائهم علي اخذ وجبة الإفطار بانتظام وتكون وجبة صحية ليوم جديد ملئ بانجازاتهم.