عن القولون ومشاكله وعلاجه بالتغذية، تقول دكتورة هدي إبراهيم، أخصائية تغذية، القولون هو إضطراب في الجهاز الهضمي يُنتج عنه ألم وإنتفاخ في البطن، دونَ وجود خلل عضوي واضح ..
وعن العلاج التغذوي لمرضى القولون فيجب اتباع الآتى :
١- تناول الأغذية الغنية بالألياف مثل الفواكه والخُضار
والخبز الأسمر، نخالة القمح، الخُضار الورقية.
٢- الانتظام في تناول الأكل مع راحة كافية بين الوجبات.
٣- يجب مضغ الطعام جيدًا وعدم الاسراع في الأكل.
٤- يجب التدرُج في زيادة كمية الألياف، خصوصًا
للأشخاص الغير مواظبين على تناولها حتى لا تُسبب
الإنتفاخ والإسهال.
٥- تناول قدرًا كبيرًا من السوائل خاصة الماء.
٦- إذا كان المرض مُصاحب بإسهال، يُنصح بتناول الفاكهة كالتفاح، والموز واللبن والزبادي
٧- إذا كان المرض مصاحب بإمساك تناول الألياف الغير ذائية كالفاكهة بقشرها والخبز الأسمر.
٨- تجنب الحلويات والأطعمة المُسببة للغازات.
٩- تجنب تناول الدهون الحيوانية كالزبدة والشُحوم.
١٠- تجنب المشروبات الغازية ، وقلل من تناول منتجات الألبان.
١١- تجنب التوابل الحارة، والشطة، والفلفل بأنواعه.
١٢- تجنب تناول الأطعمة المقلية والدسمة.
١٣- تجنب التدخين حيثُ تهيج غشاء القولون.
١٤- ممارسة المشي يوميًا ٣٠ دقيقة.