قد يظن البعض أن العسل "طبيعي" و"آمن"، بل وقد يُستخدم كغذاء مفيد للكبار، لكن ما لا يعرفه الكثير من الأمهات والآباء أن إعطاء العسل للأطفال الرضع أقل من عام واحد قد يشكل خطرًا قاتلًا.
حيث يكشف الأطباء عن وجود بكتيريا خفية قد يحملها العسل، لا يستطيع جهاز مناعة الرضيع مقاومتها، فتسبب مضاعفات شديدة تهدد حياته.
يحذر دكتور عمر محمد، طبيب الأطفال، من تقديم العسل للرضع خلال أول عام من حياتهم، حتى وإن كان "بلدي" أو "نقي"، لأنه قد يحتوي على بكتيريا خطيرة تُعرف باسم Clostridium botulinum. هذه البكتيريا تفرز سُمومًا تؤدي إلى إصابة الطفل بما يُعرف بـ"التسمم السُجقي للرضع" أو Infant Botulism.
ويصف الطبيب خطورة الأمر قائلاً: "تخيلي أن طفلك فجأة يتوقف عن الرضاعة، لا يبكي كما اعتاد، عضلاته تصبح مرتخية، ويده لا تقبض على إصبعك كما كانت. كل ذلك قد يكون بسبب ملعقة عسل صغيرة!"
ومن أبرز علامات الإصابة ما يُعرف بـ"متلازمة الطفل المرن" أو Floppy Baby Syndrome، حيث يظهر جسم الرضيع في وضع منحني وضعيف، وإذا لم يتم التدخل الطبي السريع قد يؤدي الأمر إلى الوفاة.
ويؤكد دكتور عمر أن هذه التحذيرات ليست مبالغة، بل حقيقة مثبتة طبيًا، لذا فإن العسل ممنوع نهائيًا للأطفال أقل من سنة. كما شدد على أهمية استشارة طبيب متخصص في التغذية العلاجية قبل إدخال أي طعام جديد للطفل، قائلاً: "صحة طفلك أمانة… والسؤال للطبيب مش عيب."