في أيام الصيف الحارة، يبحث الكثيرون عن مشروبات تجمع بين الانتعاش والطعم اللذيذ والفائدة الصحية.
ويُعد مشروب بذور الشيا بالليمون والنعناع واحدًا من الخيارات المثالية، حيث يجمع بين الترطيب، تعزيز الهضم، ودعم الطاقة الطبيعية للجسم.
توضح أخصائية التغذية العلاجية دكتورة رنا فتحي أن هذا المشروب لا يُعتبر مجرد وصفة صيفية منعشة، بل هو غني بالعناصر الغذائية، ف بذور الشيا مصدر ممتاز للألياف وأحماض أوميغا 3، بينما يضيف الليمون والنعناع جرعة من مضادات الأكسدة والانتعاش.
المكونات:
كوب ماء بارد.
ملعقة كبيرة بذور شيا.
عصير نصف ليمونة.
شرائح ليمون للتزيين.
أوراق نعناع طازجة.
مكعبات ثلج.
عسل أو سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
1. نقع بذور الشيا في الماء لمدة 10 دقائق حتى تنتفخ وتصبح هلامية.
2. إضافة المكونات: يُمزج عصير الليمون، شرائح الليمون، النعناع، الثلج، مع التحلية المفضلة.
3. التحريك والتقديم: يُقلب جيدًا ويُقدم باردًا.
وتنصح د. رنا فتحي بتحضيره مسبقًا وتركه في الثلاجة لعدة ساعات، مما يمنح المشروب نكهة أعمق وانتعاشًا مضاعفًا.