مشروبات وعادات يومية تساعد في ضبط مستويات السكر في الدم

ارتفاع مستويات السكر في الدم أصبح من أبرز المشاكل الصحية التي تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم، سواء المصابين بالسكري أو المعرضين للإصابة به.

ويوضح الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن بعض المشروبات البسيطة الموجودة في كل بيت، إلى جانب مجموعة من العادات اليومية، يمكن أن تساعد في التحكم بمستوى السكر وتحسين صحة الجسم بشكل عام.

المياه:
الجفاف قد يؤدي إلى زيادة هرمونات مثل الفازوبريسين والكورتيزول، ما يؤثر على تنظيم السكر في الجسم. شرب الماء باعتدال على مدار اليوم يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، ويساهم في خفض مستويات السكر لدى المصابين بالفعل. كما أن شرب كمية كافية من الماء يقلل الشعور بالجوع والرغبة في تناول السكريات والكربوهيدرات.

الشاي الأخضر والأسود:
الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تقلل الالتهابات وتحسن حساسية الإنسولين، مما يساعد الجسم على التحكم في السكر بشكل أفضل. أما الشاي الأسود فيحتوي على مركبات الثيافلافينز التي تحارب تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة، وتنظم مستويات السكر وتحمي الجسم من الأمراض المزمنة. وتشير الدراسات إلى أن كوباً واحداً يومياً من الشاي الأسود قد يقلل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بنسبة 14٪.

عصير الطماطم:
عصير الطماطم منخفض المؤشر الجلايسيمي، ما يعني أنه لا يرفع مستوى السكر فجأة بعد تناوله. تناول كوب قبل الوجبات بنصف ساعة يساعد على تحسين استجابة السكر بعد الأكل، ويحتوي الطماطم على الليكوبين المضاد للأكسدة، الذي يقلل الالتهابات ويحد من مضاعفات السكر.

الكفير (Kefir):
الكفير لبن مخمّر غني بالبروبيوتك، وقد أظهرت الدراسات أن شرب 2.5 كوب يومياً لمدة 8 أسابيع يقلل من مقاومة الإنسولين لدى مرضى السكر، كما يساعد البروتين الموجود فيه على الشعور بالشبع ويثبت مستويات السكر في الدم.

عادات مهمة للتحكم في السكر:

1. تقليل الكربوهيدرات لتجنب زيادة الجلوكوز.

2. زيادة الألياف لبطء امتصاص السكر.

3. ممارسة الصيام المتقطع كوسيلة فعّالة للتحكم في مستويات السكر.

4. الحصول على نوم كافٍ.

5. تقليل التوتر عبر التأمل، تمارين التنفس، وذكر الله.

6. ممارسة الرياضة بانتظام.

7. الابتعاد عن الأطعمة المصنعة الغنية بالسكر والدهون النباتية.