يُنظر إلى الزبادي باعتباره أحد الأطعمة التي يمكن أن تحتوي على كائنات حية نافعة، لكن الفائدة تختلف بحسب نوع المنتج وطريقة تصنيعه وما إذا كانت الكائنات الحية ما زالت موجودة فيه عند تناوله.
كما أن الزبادي يوفر البروتين والكالسيوم وبعض العناصر الغذائية، ويمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن.
وتؤكد الدكتورة اسماء صالح اخصائية التغذية العلاجية، على أهمية الحصول على العناصر الغذائية من مصادر غذائية متنوعة، مع التركيز على الأنماط الغذائية الغنية بالأطعمة الطبيعية والنباتية.
وفي اختيار الزبادي، يفضل الانتباه إلى كمية السكر المضاف، لأن بعض المنتجات المنكهة قد تحتوي على كميات كبيرة منه.
اختر الزبادي الأقل في السكر المضاف، واقرأ الملصق الغذائي بدلًا من الاعتماد على عبارة «صحي» الموجودة على العبوة.