استعدادا للاحتفالات ب عيد الأضحى المبارك وفى إطار جهود مديرية الشئون الصحية التى تهدف إلى ضبط سوق السلع الغذائية والحفاظ على المواطنين من تناول أى أغذية غير صالحة للاستهلاك قد تتسرب إلى السوق فى ظل ظروف ارتفاع الطلب بمناسبة العيد، أعلنت إدارة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية عن نشاطها خلال النصف الأول من شهر يوليو الجارى والتى شملت المرور والتفتيش على 669 منشأة غذائية بين مصانع أغذية ومخازن ومطاعم ومحال بقالة ومحال عصير ومقاهى وغيرها من المنشأت التى تتعامل مع الأغذية والمشروبات بأنواعها المختلفة.

وصرح الدكتور "سعيد السقعان"، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، أن مراقبى الأغذية بالإدارة قاموا بأخذ 1610 عينة أغذية متنوعة، كما تم ضبط كميات من الأغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمى منها 1560 كجم جبن أبيض غير مطابقة للمواصفات، و300 كجم زيتون متهتك، و446 كجم كبدة منتهية الصلاحية، كما تم ضبط 950 لتر عصير فراولة و20 كجم شيكولاتة لاختلافها عن البيانات المدونة عليها، كما قامت لجان إدارة مراقبة الأغذية بإعدام 280 كجم أغذية محظورة تالفة ومنتهية الصلاحية ، 45 لتر مشروبات محظورة ، 235 كجم أغذية تالفة.

وأضاف "السقعان" أنه تم تحرير 1044 محضر جنح ضد عدد من المنشأت التى تم المرور عليها : منها 611 محضر لعدم استيفاء بعض الاشتراطات الصحية، 361 محضر لعدم حمل شهادات صحية سارية، علاوة على 72 محضر آخر لمخالفات متنوعة مشيرا إلى أنه تم التوصية بغلق 221 منشأة غذائية غير مرخصة منها 5 منشأت تشكل خطر داهم على الصحة العامة.

وعلى جانب آخر تم خلال النصف الأول من شهر يوليو الجارى إصدار 1522 شهادة صحية من مراكز الفحوص للعاملين بالمنشأت الغذائية و271 شهادة تحت الإشراف الصحى للسلع المصدرة والمستوردة ، و270 خطاب بالسعة التخزينية القصوى المصرح بها لمخازن المواد الغذائية ، كما تم وضع 196 رسالة مواد غذائية مستوردة تحت التحفظ لحين ظهور نتيجة التحاليل المعملية للعينات المأخوذة منها.