قومي بـ تحضير أرز تكا الأصفر بنفس الطعم الشهي وبمكونات بسيطة، وذلك علي طريقة المطاعم والوجبات الجاهزة، قهي تستغرق 35 دقيقة للتحضير، وتكفي لـ 4 أفراد.
المقادير:
- زيت نباتي
- 2 كوب أرز بسمتي
- 2 كوب مرق دجاج
- ملح وفلفل
- توابل
- فلفل حار
- ملعقة صغيرة كاري
طريقة التحضير:
في وعاء عميق شوحي البصلة المفرومة في الزيت.
تبلي البصل بالملح والفلفل والكاري والتوابل .
أضيفي مرق الدجاج وبعد الغليان أضيفي الأرز.
اخفضي النار حتي تمام النضج او بعد ٢٠دقيقة تقريبا.
قدميه ساخنا وزينيه بالمكسرات او البقدونس المفروم حسب الرغبة بجانب الدجاج او اللحم المشوي .