أسهل وصفة بان كيك بطريقة جديدة وواضحة، قومي بتحضير بان كيك من مطبخك ، ومن تقديمك على الإفطار لعائلتك وأطفالك.
المقادير
-كبايه ونص دقيق متعدد الاستخدامات
-2معلقه صغيره سكر
-2 معلقه صغيره بيكنج بودر
-ربع معلقه صغيره بيكنج صودا (كربونات)
-ربع معلقه صغيره ملح
-معلقه صغيره فانيليا
-كبايه حليب دافي
-بيضتين كبار
-ربع كبايه زبده كذابه
طريقه التحضير .
-في طبق كبير هننخل الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا وال سكر والملح والفانيليا .
-نضرب ال بيض لحد ما ينفعش وبعدين نضيف الحليب والزبده المذابه ونخفقهم كويس وبعدين نضيف خليط الدقيق ونخفقهم ثاني لحد ما العجينه تبقى متمسكه ومش سايله أوى
-نسخن طاسه تيفال على نار متوسطه و ندهنها بنقطتين زيت او زبده وناخذ شويه من العجينه بمغرفه صغيره وننزل بها في نصف الطاسه .
-نوطى النار خالص واول ما اللونيبقى دهبى نقلبه على الوش الثاني لحد ما يحمر .