طريقة عمل بطاطس حارة على الطريقة اللبنانية

طريقة عمل بطاطس حارة على الطريقة اللبنانية بطاطس حارة

منوعات14-1-2022 | 21:23

تعد ال بطاطس حارة من الأكلات الشهية واللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقها الشهي و اللذيذ.

مقادير بطاطس حارة على الطريقة اللبنانية:

- بطاطس مكعبات

- زيت للقلي

- فلفل أحمر حار

- 2 حزمة كزبرة خضراء مفرومة

- 4 فص ثوم مفروم

- زبادي

- ملعقة طحينة

- ليمون

- ملح وفلفل

طريقة التحضير

- تقلى ال بطاطس في الزيت

- يشوح الفلفل الحار مع الثوم المفروم والكزبرة الخضراء و ال بطاطس في الزيت على النار

- يضاف الملح والفلفل الأسود

للصوص:

- تخلط الزبادي مع الطحينة وعصير الليمون والملح

- توضع ال بطاطس في طبق التقديم مع الصوص والسمكة

أضف تعليق

تدمير المجتمعات من الداخل

#
مقال رئيس التحرير
محــــــــمد أمين
إعلان آراك 2