اشهى طريقة لـ عمل البراونيز بكريمة اللوتس

بطريقة سهلة وبسيطة، قومي بتحضير حلوى البراونيز ب كريمة اللوتس وقدميه بجانب ايس كريم الفانيليا، فهي تستغرق من الوقت حوالي 45 دقيقة للتحضير، وتكفي لـ6 أفراد.

المقادير:

- 1/2 كوب زبدة مذابة

- كوب سكر

- رشة ملح

- زبدة لوتس مذابة

- 1/2 ملعقة بيكنج باودر

- 3 بيضة

- 1/2 كوب طحين

- 1/2 كوب كاكاو خام

- ملعقة فانيليا

طريقة التحضير:

-سخني الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية

-ثم ادهني قالب كيك بالزبدة وبطنيه بورق الزبدة.

-في وعاء عميق اخلطي الطحين والكاكاو البودرة والملح والبيكنج باودر.

-اخفقي السكر والزبدة المذابة والبيض والفانيلا جيداً، ثم أضيفي مزيج المواد الجافة واخلطي بالملعقة حتى يصبح المزيج ناعماً وسميكاً.

-صبّي المزيج في القالب بشكل متساو، وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة، وعند الإستواء أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد ثم قطعيه مربعات.