الهوت شوكلت من المشروبات الساخنة الغنية بطعم الشوكولاتة الرائعة واللذيذة، طريقة تحضيرها في البيت بسعرات حرارية أقل وبنفس الطعم.اليكم الخطوات خلال السطور التالية..
-المقادير:
- حليب : كوب ونصف (خالي الدسم)
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- القرفة : عود (صغير / للتزيين).
-طريقة التحضير:
-اخلطي نصف الحليب مع الكاكاو البودرة والقرفة في قدر جيداً
- ثم ضعيه على نار متوسطة إلى عالية مع الاستمرار في التحريك.
-أضيفي العسل والفانيلا واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً ويبدأ بالغليان.
-أضيفي باقي كمية الحليب وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات ويغلي.
-ازيلي القدر عن النار وضعي عود القرفة فيه وحركي.
-وزعي المزيج في أكواب وقدميه ساخناً.