اضرار خطيرة يسببها السكر

يستهلك الفرد العادي ما يقرب من 20 ملعقة صغيرة كل يوم، وهو أكثر من ضعف الكمية التي أوصت بها جمعية القلب الأمريكية.

هذا ليس مفاجئًا بالنظر إلى جميع الوجبات السريعة والمشروبات السكرية والسلع المصنعة التي يمكن الحصول عليها بسهولة وحتى الأطعمة مثل الخبز وصلصة الطماطم والعصير وصلصة السلطة غالبًا ما تكون محملة ب السكر الذي يضر بشرتنا، فيما يلي بعض الآثار المتعلقة بالجلد والمرتبطة بنظام غذائي غني بالسكر.

1) أمراض الجلد الالتهابية

يمكن أن يعبر التهاب الجلد عن نفسه في العديد من الأشكال المختلفة، حب الشباب، التهاب الجلد، الصدفية والوردية كلها حالات يمكن أن تسببها الالتهابات عندما نستهلك السكر، يتم إطلاق الأنسولين من البنكرياس لامتصاص السكر ونقله إلى حياتنا، يمكن للبنكرياس فقط معالجة الكثير من السكر، لذلك إذا كان هناك الكثير من السكر في الجسم، يمكن أن يسبب التهاب إذا كان لديك بالفعل تاريخ طبي للإصابة بالتهاب مزمن، فقد يؤدي ذلك إلى تفاقمه من خلال اتباع نظام غذائي غني بالسكر.

2) السكر قد يسرع من الشيخوخة

تختلف عملية الشيخوخة من شخص لآخر، يبدو بعض الناس أكبر سناً من معاصريهم بينما يبدو البعض الآخر أصغر بكثير من أعمارهم الفعلية، جزء كبير من هذا يتعلق بالوراثة، لكن ما نضعه في أجسادنا يمكن أن يكون له تأثير سلبي طويل المدى على الطريقة التي ننظر بها، جمع الباحثون البيانات لتحديد عملية تسمى "glycation" والتي قد تلعب دورًا في التآكل والشيخوخة المرتبطة بالجلد، عندما يدخل السكر الصناعي والمعالج إلى مجرى الدم، فإنه يرتبط أحيانًا ببروتينات الكولاجين والإيلاستين في الجلد ويبدأ في تكسيرها، عندما يحدث هذا يفقد الجلد مرونته وتبدأ التجاعيد في التكون.

3) بشرة دهنية

تعمل الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع على زيادة نسبة السكر في الدم وتنشيط الهرمونات في الجسم التي تحفز إنتاج الدهون في الجلد وتنتج بشرتنا بشكل طبيعي زيتًا يسمى الزهم للمساعدة في الحفاظ على ترطيب البشرة ومع ذلك، إذا كانت هناك كمية زائدة من الزيت على الجلد، يمكن أن تنسد مسامك وتتسبب في ظهور حب الشباب.