فطيرة بالبرتقال بطريقة جديدة

قدمي على سفرتك أطيب وألذ وصفات البرتقال جربي طريقتنا بإعداد فطيرة البرتقال الشهية وقدميها كضيافة إليكم الطريقة خلال السطور التالية..

المقادير:
- عجينة البف باستيري : عبوة (جاهزة)

- عصير البرتقال : 2 كوب (طازج)

- النشاء : 3 ملاعق كبيرة

- سكر : 4 ملاعق كبيرة

- البرتقال : 1 حبة

- برش البرتقال : ملعقة كبيرة

- الشوفان : ملعقة كبيرة (أو مكسرات).

طريقة التحضير:

-ضعي السكر على عصير البرتقال، في قدر صغير، واخفقيها جيداً، بالمشبك، ثم أضيفي النشاء، وحركي ببطء، حتى يذوب في العصير.

-ارفعي قدر العصير على النار واستمري بالتحريك حتى يغلي. ثم أضيفي بشر البرتقال.

-اسكبي نصف مزيج البرتقال المحلّى والثخين، فوق عجينة البف باستري الجاهزة، بعد تشكيل جوانب لها.

-قطعي البرتقال بعد تقشيره إلى دوائر، وصفيه داخل العجينة، ثم اسكبي النصف الآخر من مزيج البرتقال، حتى يغطي حبات البرتقال، ثم رشي الفطيرة بحبوب الشوفان، أو الجوز "حسب الرغبة".

-ضعيهافي الفرن لمدة 20 دقيقة. أو حتى تحمر جوانبها.