طريقة عمل صوص الشيكولاتة بأسهل الطرق

يعتبر صوص الشوكولاته شىء رئيسي في الحلويات لذا إليك أسهل طريقة لعمله كالتالي:

طريقة عمل صوص الشوكولاتة:

المقادير:

نصف كوب كاكاو خام – فانيليا - كوب ونصف سكر – كوب وربع ماء.

طريقة التحضير:

- أحضري حلة وأخلطي بها الكاكاو مع السكر والماء، وضعيها على نار هادئة حتى تذوب جميع المكونات وتتجانس معًا.

- بعد أن تتجانس المكونات، أتركي الخليط على النار حتى يصل إلى الغليان وبعدها بدقيقتين أرفعيه من على النار.

- بعد ذلك ضيفي الفانيليا على صوص الشوكولاتة لتحصلي على قوام متماسك وجميل.

- الان أتركي صوص الشوكولاتة حتى يبرد قليلًا، ثم افردي فوق الكيك لتزينه.