رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تعتبر الأحماض الدهنية (أوميجا 3) والـ(أوميجا 6) من الدهون الصحية الضرورية لصحة الإنسان، وتتوفر في الأسماك الدهنية والمكسرات وبعض الزيوت النباتية مثل زيت (الكانولا).
كشفت دراسة طبية حديثة، قدمت في الإجتماع الأخير للجمعية الأمريكية للتغذية ، عن وجود صلة بين انخفاض كفاءة إدارة الإنسان لأموره الحياتية اليومية ومشكلات
خلال فصل الربيع تجدي نفسك تعاني من مشكلة تشققات الشفاه المؤلمة فتسبب الألم المزعج للكثير من الفتيات، حيث إن الشفاه تتأثر بأقل العوامل، وتشقق الشفاه له
أعلنت وزارة الصحة والسكان، فحص 267 ألف مولود، ضمن مبادرة رئيس الجمهورية للكشف المبكر عن الأمراض الوراثية لدى الأطفال حديثي الولادة
يعتبر القلى هو طريقة طهى شائعة تستخدم فى جميع أنحاء العالم، غالبًا ما تستخدمه العائلات والمطاعم والوجبات السريعة fast food كوسيلة سريعة وغير مكلفة لإعداد
تعد المكسرات أحد الأطعمة الصحية التي يوصي خبراء التغذية بإدراجها في النظام الغذائي اليومي، نظرًا لأنها توفر للجسم الدهون الصحية والبروتين المفيد للأنسجة
ماسكات الأفوكادو من افضل الطرق لتنعيم الشعر فهي طريقة طبيعية لفرد الشعر بمواد طبيعية تساعد على تطويل الشعر ونعومتة وإعادة الصحة إليه كما أنة له القدرة على إصلاح الشعر التالف
ذكرت مؤسسة عين الألمانية المعنية بصحة العين، أن الأحماض الدهنية غير المشبعة أوميجا 3 تتمتع بأهمية كبيرة لصحة العين؛ إذ تساعد الغدد الدمعية على إفراز الدموع، ومن ثم تحمي العين من الجفاف.
أوصت الجمعية الألمانية للتغذية الأشخاص، الذين يعانون من ارتفاع قيم الكوليسترول الضار (LDL) في الدم بتجنب الأغذية، التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المشبعة
أوصت الجمعية الألمانية للتغذية الأشخاص، الذين يعانون من ارتفاع قيم الكوليسترول الضار (LDL) في الدم بتجنب الأغذية، التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض
اثبت الدراسات أن أسلوب حياتنا الغذائيه يمكن أن يكون له تاثير دفاعيا حيث أن استهلاك الأحماض الدهنية الغير مشبعة يمكن أن تؤدى إلى خطر الإصابة بالزهايمر
أكّد أخصائي التغذية العلاجية الألماني، الدكتور ماتياس ريدل، أن الأسماك تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الزنك واليود و(فيتامين B12) و(فيتامين
أفاد أخصائي الطب الباطني والعلاج الطبيعي الألماني، الدكتور أندرياس ميشالسن، بأن هناك أطعمة تساعد على إفراز مادة إل تريبتوفان في الجسم، التي بدورها تساعد على إفراز
فترة ما بعد الولادة من أهم المراحل في حياة الأم فالتغذية المناسبة في هذه الفترة تؤثر على صحة الأم ونمو الرضيع فعندما يتعلق الأمر بالولادة القيصرية؛ فإن
توصل علماء فى معهد أبحث الأحماض الدهنية فى واشنطن الأشخاص الذين لديهم مستوى مرتفع من الأوميجا 3 والأحماض الدهنية فى الدم
يعتبر ماسك للوجه الأفوكادو والعسل الأفوكادو منتج مغذي يحتوي على مجموعة كاملة تقريبًا من الأحماض الدهنية الأساسية الضرورية. كما ان تركيبة الأفوكادو غنيه
الأفوكادو منتج مغذي يحتوي على مجموعة كاملة تقريبًا من الأحماض الدهنية الأساسية الضرورية.
نشرت جريدة ذا صن البريطانية دراسة جديدة توضح أن تناول الموز يوميا يحسن من صحة الجسم لاحتوائه على فيتامينات وعناصر أساسية للصحة.
تناول زيت الزيتون على الريق له العديد من الفوائد الصحية المختلفة، وينبع ذلك من القيم الغذائية الخاصة بهذا الزيت حيث يحتوي زيت الزيتون على الأحماض الدهنية
تتميز بذور العنب بفوائد كثيرة لاحتوائها علي العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة للجسم والتي تتمثل في الأحماض الدهنية والاحماض الامينية ومضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافونويد