رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد التمر من الأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، ما جعله جزءًا أساسيًا في العديد من الأنظمة الغذائية الصحية والتقليدية حول العالم
كثير من الأشخاص يبدأون أنظمة غذائية مختلفة بهدف فقدان الوزن أو تحسين الصحة العامة، لكن التحدي الحقيقي لا يرتبط دائمًا بنوع الحمية الغذائية نفسها
تعد الولادة القيصرية من أكثر العمليات الجراحية انتشاراً حول العالم، إلا أنها تبقى عملية كبرى تتطلب رعاية غذائية وصحية دقيقة بعد إجرائها
لا يقتصر دور الغذاء على إمداد الجسم بالطاقة فقط، بل يُعد المفتاح الأساسي للحفاظ على الصحة والشباب، ومع تنوع الأنظمة الغذائية بين البسيط والمعقد
في ظل الاتجاه العالمي المتزايد نحو الأكل الصحي، أصبحت وصفات الجريل من أكثر طرق الطهي انتشارًا، لأنها تمنح طعمًا مميزًا مع تقليل كمية الدهون بشكل كبير
لا يقتصر تأثير الغذاء على كميته فقط، بل إن نوعية الطعام تلعب دورًا أساسيًا في صحة الجسم، فالأطعمة فائقة المعالجة تمر بمراحل تصنيع متعددة
تعد الرنجة من أشهر الأطعمة المرتبطة باحتفالات شم النسيم، ورغم أنها من الأسماك المملحة، فإنها تحمل قيمة غذائية مرتفعة تجعلها خياراً صحياً
يعتقد كثير من الناس أن الأكل الصحي يعتمد فقط على نوعية الطعام، لكن توقيت تناول الوجبات له أهمية كبيرة لصحة الجسم، بحسب تقرير موقع Healthsite
يحذر خبراء التغذية من أن الإكثار من تناول بذور اليقطين أو اللب الأبيض قد يؤدي إلى مشاكل هضمية وارتفاع السعرات الحرارية واختلال المعادن بالجسم، مؤكدين أن الاعتدال هو الحل الأمثل للاستفادة منها
في تحديثها، وجّهت الإرشادات الغذائية الأمريكية رسالة واضحة وبسيطة: تناولوا الطعام الحقيقي . ويقصد بذلك التركيز على الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية،
يُعد الأكل الصحي من أكثر الموضوعات تداولًا في الوقت الحالي، إلا أنه في الوقت نفسه من أكثرها تعرضًا لسوء الفهم وانتشار المعلومات المغلوطة، خاصة عبر وسائل التواصل
هل يؤثر طعامك على توترك؟ تعرف على 7 خطوات غذائية بسيطة تساعد على تهدئة الأعصاب وتحسين المزاج، وما هي الأطعمة التي قد تزيد القلق دون أن تشعر
مع انتشار ثقافة الأكل الصحي، تصدرت بذور الشيا قائمة الأطعمة الخارقة التي يتحدث عنها خبراء التغذية حول العالم.
وسط هذا الزحام، قد يصبح الأكل الصحي آخر الأولويات، فيميل الكثيرون إلى الوجبات السريعة والمقلية.
مع حلول شهر رمضان المبارك، تتساءل العديد من السيدات الحوامل عن كيفية التوفيق بين الصيام والحفاظ على صحتهن وصحة أجنتهن. فالصيام، رغم فوائده الروحانية والصحية،
علامات تحذيرية بأن الالتزام المفرط بنظام غذائي نظيف يؤثر سلبا على الحياة الاجتماعية ويؤدي إلى نقص في المغذيات الأساسية
تُعد سرطانات الجهاز الهضمي، التي تشمل المعدة والبنكرياس والأمعاء والمستقيم، مسؤولة عن ثلث وفيات السرطان عالميًا. ومع ازدياد معدلات الإصابة بين الشباب،
عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي، فإن الفواكه والخضراوات الملونة غالبًا ما تسرق الأضواء، إلا أن هناك مجموعة من الأطعمة التي تستمد قوتها الغذائية من لونها
كشف أخصائيو التغذية عن خمس أنماط شائعة من الأكل قد تمنع من فقدان الوزن، وتبطل فاعلية الريجيم. ووفق ما نقله موقع eat this not that ، فإن أول هذه الأخطاء
لا تتطلب العناية ببشرتك استخدام منتجات الوجه والوصفات الطبيعية فحسب، بل تتطلب أيضًا الأكل الصحي واستهلاك المنتجات الصحية للبشرة والفواكه والخضروات التي تمنع التجاعيد وتمنح البشرة نضارة وإشراقًا.