رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تثير بطارخ الرنجة حالة من الجدل بين محبي الأسماك، فالبعض يتجنبها خوفًا من أضرار محتملة، بينما يراها آخرون كنزًا غذائيًا لا يُقدّر بثمن. فما الحقيقة
تتجه الكثير من الأسر المصرية فى أيام العيد لأكل الفسيخ والرنجة والملوحة ومشتقاته، مع الأهل والأقارب والأصدقاء
بالصور: البوري المبطرخ بـ 60 جنيه الكيلو في أسواق دمياط والفوارغ بـ 25 وكيلو البطارخ بـ300 جنيه
انخفاض سعر كيلو البطارخ بأسواق بيع الأسماك بدمياط من 450 إلى 350 جنيه