رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد الأرز من أكثر الأطعمة الأساسية على المائدة العربية، ويحتل الأرز البسمتي مكانة خاصة لدى كثيرين.
يعد الأرز من أكثر الأطعمة حضورًا على المائدة المصرية، إلا أن تناول الأرز المتبقي من اليوم السابق يثير العديد من التساؤلات.
يتجنب كثير من الأشخاص تناول الأرز المتبقي من اليوم السابق اعتقادًا بأنه قد يسبب التسمم أو يحتوي على مواد مسرطنة.
مع انتشار الأرز البسمتي في الأنظمة الغذائية والدايت، وظهور تحذيرات متداولة حول احتوائه على معدن الزرنيخ.
يُعد الأرز، بمختلف أنواعه، عنصرًا أساسيًا على المائدة المصرية، ويأتي الأرز البسمتي في مقدمة الخيارات المفضلة لدى كثيرين، خاصة مع الأنظمة الغذائية الحديثة
نشرت جريدة يو إس توداي تقريرا صادراً هيئة الدواء الأمريكية في مدينة واشنطن واشنطن تحذيرًا بشأن منتج مكياج أحمر خدود ، لاحتوائها على نسبة عالية من مادتي
من منا لا يعشق تناول الأرز مع جميع وجباته، فهو من الطعام الأساسي ومن الأطباق الرئيسية حول العالم.
حقيقة احتواء الأرز المصري على نسب عالية من مادة الزرنيخ السام