رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تنتشر بين الحين والآخر مقاطع فيديو وتحذيرات غذائية تثير الجدل حول بعض الأطعمة الشائعة، ومن بينها تناول الجبنة مع الطماطم.
تنتشر بين الحين والآخر تحذيرات عبر مواقع التواصل الاجتماعي تزعم أن إعادة تسخين بعض الأطعمة مثل البيض أو الأرز أو السبانخ أو الدجاج قد تسبب السرطان.
مع مرور السنوات، لا تتقدم أجسامنا في العمر فقط، بل تتأثر أيضًا وظائف الدماغ والقدرات الإدراكية بشكل تدريجي، لكن الخبر السار هو وجود أطعمة غنية بالعناصر الغذائية
تُعد السبانخ واحدة من أبرز الخضروات الورقية التي ينصح بها خلال فترة الحمل، لما تحتويه من عناصر غذائية متكاملة تدعم صحة الأم وتسهم في النمو السليم للجنين. فهي ليست مجرد إضافة خضراء للوجبات
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الثلاثاء 17 مارس 2026 استقرارًا في سوق العبور مع تسجيل ارتفاعات في بعض الأصناف باختلاف المناطق.
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الإثنين 16 مارس 2026 استقرارًا في سوق العبور مع تسجيل ارتفاعات في بعض الأصناف باختلاف المناطق.
تُعد الخضروات الورقية من أهم مكونات النظام الغذائي الصحي لما تحتويه من فيتامينات ومعادن وألياف ضرورية لصحة الجسم.
يُعد الجهاز العصبي مركز التحكم الأساسي في جسم الإنسان، فهو المسؤول عن تنظيم العمليات الحيوية مثل الذاكرة، التركيز، ضربات القلب، الهضم
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الأربعاء 11 مارس 2026 استقرارًا في سوق العبور للجملة ويضاف إلى السعر المعلن من 3 - 7 جنيهات للكيلو في أسواق الخضروات للتجزئة.
على الرغم من أن الجزر معروف بفوائده للبصر، إلا أن خبراء التغذية يشددون على أن هناك أطعمة أخرى يمكن أن تلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على صحة العين
يُظهر خبراء التغذية أن دمج بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في النظام الغذائي اليومي يمكن أن ينعكس إيجابًا على ضغط الدم
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الإثنين 9 مارس 2026 استقرارًا عند بداية التعاملات الصباحية في الأسواق، مع توافر المعروض في مختلف المحافظات.
لا ترتبط حصى الكلى دائمًا بقلة شرب الماء فقط، بل يلعب النظام الغذائي دورًا أساسيًا في ظهورها وتكرارها.
سجل سعر الخضروات في مصر اليوم الإثنين 16 فبراير 2026 حالة من التباين الملحوظ داخل سوق العبور للجملة.
لا يقتصر الاهتمام بصحة الشعر على المستحضرات التجميلية فقط، بل يبدأ من المطبخ، فالنظام الغذائي المتوازن يلعب دورًا أساسيًا في قوة الشعر ولمعانه، وتأتي السبانخ
تُعد الخضراوات من أهم الأطعمة الأساسية لصحة الإنسان، بفضل غناها بالعناصر الغذائية الدقيقة وقيمتها العالية في دعم المناعة والطاقة وصحة الجهاز الهضمي
شرب العصير الأخضر صباحا من العادات الصحية التي تمنح الجسم دفعة قوية من الفيتامينات والمعادن، وتساعد على تحسين الطاقة والمناعة وصحة الجهاز الهضمي
كشف خبراء التغذية أن تناول خضروات مثل البنجر، البروكلي، البصل، السبانخ، الكرنب، الثوم، والخرشوف يعزز وظائف الكبد ويقلل الإجهاد التأكسدي، ويساعد على التخلص من السموم وتحسين صحة الجسم بشكل عام
رغم فوائدها الغذائية، قد تشكل بعض الخضروات خطرًا على الصحة إذا تم طهيها أو تناولها بطريقة غير صحيحة
اكتشف ترتيب الخضروات الورقية الأكثر فائدة للسلطات، من الكرنب والسبانخ إلى الخس، مع معلومات غذائية وأفكار تحضير صحية لتعزيز صحة القلب والمناعة