رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد مشروب السوبيا أحد أبرز المشروبات الرمضانية، لما يتمتع به من طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية، يحظى بشعبية كبيرة خلال شهر رمضان
مع انطلاق مدفع الإفطار، يتسارع الصائمون لترطيب أجسامهم بالمشروبات التقليدية، ولكن وراء هذا الانتعاش قد يكمن خطر صحي داهم
يرتبط مشروب السوبيا ارتباطًا وثيقًا بأجواء شهر رمضان المبارك، حيث يحرص الكثيرون على تناوله بعد الإفطار لما يمنحه من إحساس بالانتعاش والطاقة
حلواني، طُرشجي، لبّان، أسماء لمهن تنتعش فى شهر رمضان، لكن فى المقابل فإن هناك مهنًا تعتبر الشهر الكريم إجازة إجبارية بحكم طبيعتها....
صرح هونج جين ووك سفير كوريا الجنوبية بالقاهرة لبوابة دار المعارف الإخبارية إنه استمتع كثيرا بمشاركته في إفطار المطرية الجماعي، الذي يقام كل عام في شهر رمضان المبارك.
سنقدم لكي اليوم من المطبخ السعودي طريقة تحضير السوبيا الحجازية الحمراء
السوبيا هو المشروب الأكثر شعبية في شهر رمضان ، حيث يتم إعداد السوبيا من الشعير المنقوع ، ثم خلطها مع حليب جوز الهند والسكر بالإضافة إلى بعض العناصر الأخرى
شهد الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة، احتفالات جامعة طنطا باليوبيل الذهبي ومرور 50 عامًا على إنشائها، بحضور الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، الدكتور محمود ذكي رئيس جامعة طنطا.
تعد السوبيا من أبرز وأحلى المشروبات فى رمضان يقدم عادة في شهر رمضان الكريم، يتكون بشكل أساسي من الحليب مع جوز الهند والفانيليا.
تعد السوبيا من المشروبات المصري تقدم عادة في شهر رمضان الكريم، يتكون بشكل أساسي من الحليب مع جوز الهند والفانيليا، ويمكن وضع إضافات أخرى حسب الرغبةاليكم الطريقة خلال السطور التالية..