رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعود أصل النظام الغذائي النباتي إلى أكثر من 2000 عام، وانتشر بين الأوروبيين في القرن التاسع عشر لأسباب أخلاقية وصحية
يعاني العديد من النباتيين من صعوبة الحصول على كمية كافية من الحديد، ما قد يؤدي إلى التعب والإرهاق وفقر الدم. إلا أن هناك مجموعة من الأطعمة النباتية الغنية
كشفت دراسة جديدة، أن الأشخاص النباتيين قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب، حيث ارتبط استهلاك الحليب النباتي بزيادة خطر الاكتئاب. فى حين تبين أن الأشخاص
علي الرغم من أننا نربط دائما الكالسيوم بمنتجات الألبان الا أن يمكننا أيضا الحصول عليه من أشياء أخرى
قال مركز حماية المستهلك بولاية بافاريا الألمانية إن بذور القنب تتمتع بفوائد صحية جمّة؛ حيث إنها تحتوي على البروتين بنسبة تتراوح بين 20 و35 ، ما يجعلها
أصحاب محلات الجزارة فى فرنسا يطالبون بوقف عنف النباتيين