يعد الفسيخ واحدًا من أشهر الأكلات الموسمية المرتبطة باحتفالات شم النسيم في مصر، حيث يُحضّر عادةً من سمك البوري المملح

مع حلول عيد الفطر المبارك، يزداد إقبال المواطنين على تناول الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة بأنواعها المختلفة، من سمك البوري، الماكريل، السردين، إلى الرنجة المدخنة والفسيخ التقليدي

الفسيخ طبق تقليدي مصري يعتمد على تحنيط السمك بالملح والتوابل، ويتميز بطعمه المملح القوي، ويُقدم غالبًا مع الخس والبصل والفجل في الاحتفالات

استقرا أسعار الأسماك اليوم الخميس 17/3/2022ببداية التعاملات بسوق المحلية، حيث ترواح سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 20 و30 جنيها

انخفضت أسعار بعض أنواع الأسماك اليوم الأربعاء 16/3/2022 ببداية التعاملات بسوق المحلية، حيث ترواح سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 20 و30 جنيها

تباينت أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 15/3/2022 ببداية التعاملات بسوق المحلية، حيث ارتفع سعر كيلو المكرونة السويسى 10 جنيهات لتتراوح بين 30 و70 جنيه

استقرت أسعار الأسماك اليوم الإثنين14/3/2022، ببداية التعاملات بسوق المحلية، حيث سجل سعر كيلوالمكرونة السويسي 30 إلى 60 جنيه

استقرت أسعار الأسماك اليوم الأحد13/3/2022، ببداية التعاملات بسوق المحلية، حيث سجل سعر كيلوالمكرونة السويسي 30 إلى 60 جنيه.

ارتفعت أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 9/3/2022، ببداية التعاملات بسوق المحلية ما بين 5 جنيهات إلى 10 جنيهات في بعض الأصناف ، حيث سجل سعر المكرونة السويسى

تباينت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم الإثنين حيث سجلت أسعار أسماك البلطى ما بين 21 و28 جنيهًا للكيلو.

ارتفاع أسعار السمك اليوم الثلاثاء بالسوق المحلية بحوالي 10 جنيهات فى بعض الأصناف، حيث تراوحت أسعار كيلو الكابوريا بين 100 و160 جنيهًا.

يواصل موقع دار المعارف متابعتها على نحو يومي ومستمر لحركة الأسعار بسوق السمك، حيث شهدت أسعار الأسماك صباح ،اليوم الثلاثاء، استقرارا لجميع أنواع الأصناف.

مع ارتفاع درجات حرارة الجو صيفا أفاد المهندس أحمد رعب عضو مجلس ادارة الاتحاد العام للغرف التجارية،ورئيس غرفة الدقهلية التجارية ان زيادة المعروض من مختلف

بداية موسم البورى المبطرخ بدمياط الكيلو من 60 إلى 70 جنيه والدنيس يصل إلى 150 جنيه