رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يحتوي الفلفل الأسود على الكثير من المعادن منها المنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد والبوتاسيوم، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية
يحتوى الفلفل الاخضر على العديد من الڤيتامينات والمعادن وله قيمه غذائيه كبيرة وأيضا للفلفل الأخضر فوائد للبشرة بفضل وجود فيتامين أ سنعرضها خلال السطور التالية
الفلفل الاسود يساعد على حرق الدهون المتراكمة في الجسم وتخفيف نسبة السكر في الدم ويعمل على تقوية انسجة العظام ويفيد الفلفل الاسود في السيطرة على مستوى السكر لدى مرضى السكرى
الفلفل الأخضر من الأكلات التي ينصح بها تناولها بأستمرار نظرا لإحتوائه على المركبات و الفيتامينات التي تجعل البشرة نضارة و خالية من أي عيوب و مشاكل في الكثير من الأحيان
يحب البعض مذاق الفلفل الحار المميز في الطعام، مما يدفعهم لإضافته لأطباقهم المختلفة أو حتى لتناوله نيئًا، وهو أحد المنكهات المحببة لدى الكثير من الأشخاص حول العالم.