رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع اقتراب وبدء تجهيز اللحوم داخل المنازل، تبحث الكثير من السيدات عن طرق تساعد على تسوية اللحمة بسرعة مع الحفاظ على مذاقها وقيمتها الغذائية
يقوم معظم الاشخاص بالتخلص من نواة البلح بعد تناولها دون إدراك أنها تحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة الإنسان وربما لا تقل قيمة عن فوائد التمر نفسه