مع حلول شهر رمضان تمتلئ موائد الإفطار بالمشروبات التقليدية مثل قمر الدين والتمر هندي والسوبيا، لكن كثيرين يفضلون أحيانًا التجديد والاعتماد على عصائر الفاكهة

مع اختلاف العادات الغذائية خلال رمضان، تصبح وجبة السحور مفتاحًا لدعم الجسم خلال ساعات الصيام الطويلة، ويبرز الخس كخيار صحي مثالي نظرًا لاحتوائه على الماء

يُعد الفلفل الأخضر الحار من الإضافات الشائعة على مائدة السحور في رمضان، إذ يفضله البعض لمنحه نكهة قوية ومميزة، وبين مؤيد ومعارض لتناول الأطعمة الحارة قبل الصيام

الإرهاق المستمر والشعور بالضعف قد يشير إلى نقص الحديد، المعدن الحيوي المسؤول عن نقل الأكسجين إلى الخلايا وإنتاج خلايا الدم الحمراء

مع دخول شهر رمضان، تتغير العادات الغذائية بشكل واضح، إذ تقل عدد الوجبات وتختلف مكوناتها، ما قد يؤدي إلى نقص بعض الفيتامينات والمعادن لدى بعض الأشخاص دون أن يدركوا ذلك

يُعتبر بيض السمان من الخيارات الغذائية الممتازة لسحور رمضان، إذ يجمع بين القيمة الغذائية العالية والطاقة التي يحتاجها الجسم أثناء الصيام

يُصنع شراب الكركديه من زهرة الكركديه المجففة، ويُقدَّم ساخنًا أو مثلجًا، ويحتل مكانة بارزة بين المشروبات الرمضانية المفضلة، لا يقتصر دوره على كونه مشروبًا منعشًا

يُعد القرنفل من النباتات العطرية التي تحظى باهتمام متزايد خلال شهر رمضان، نظرًا لما يُنسب إليه من خصائص صحية قد تساعد الصائمين على مواجهة

خلال شهر رمضان، تمثل وجبة السحور خط الدفاع الأول للجسم ضد العطش والإرهاق، وتعتبر الطماطم من أبرز الأطعمة التي ينصح بتواجدها على مائدة السحور نظرًا لفوائدها المتعددة

مع موجة الطقس البارد الحالية، تكتسب وجبة السحور أهمية كبيرة، كونها تزود الجسم بالطاقة اللازمة لساعات الصيام الطويلة وتدعم المناعة في مواجهة نزلات البرد والإنفلونزا

لم يعد الصيام مجرّد ممارسة دينية أو سلوك صحي تقليدي، بل بات محور اهتمام متزايد في الأبحاث العلمية الحديثة.

أعلنت شركة Gilead Sciences أنها ستدفع ما يصل إلى 7.8 مليار دولار للاستحواذ على شريكتها Arcellx Inc.، في أكبر صفقة للشركة منذ عام 2020، في إطار سعيها لتعزيز محفظتها من علاجات السرطان.

عُقد الملتقى العلمي الثاني لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية والمعهد القومي للتغذية بالتعاون مع مؤسسة الإغاثة والطوارئ.

لحم البط غني بالبروتين عالي الجودة، والسيلينيوم، وفيتامينات ب، ويقدم فوائد صحية للجسم مثل دعم المناعة، صحة القلب، العظام، والبشرة. تعرف على أهميته وكيفية تناوله بشكل آمن في رمضان

تعرفي على النظام الغذائي الأمثل للحوامل في رمضان لتجنب زيادة الوزن وحماية الجنين، مع أهم الأطعمة لتعزيز المناعة ونصائح للسحور والإفطار

تعرف على فوائد تناول الجبن القريش في سحور رمضان، ودورها في تعزيز الشبع، استقرار سكر الدم، دعم العضلات والمناعة، والحفاظ على الوزن

تُعد المشمشية من أشهر أنواع الياميش التي تتصدر موائد شهر رمضان، حيث تدخل في إعداد عدد كبير من الحلويات الشرقية التقليدية

في ظل تزايد معدلات الإصابة بالسرطان عالميًا، يتجه الاهتمام العلمي إلى دور نمط الحياة والغذاء في الوقاية من هذا المرض الخطير

الصيام ليس مجرد امتناع عن الطعام والشراب بل هو عبادة عظيمة تجمع بين تزكية الروح وتقوية الجسد وقد جعل الله فيه خيرا كثيرا فهو مدرسة للصبر وضبط النفس

تعرف على أفضل مشروبات غنية بالألياف تدعم صحة الجهاز الهضمي والقلب وتعزز المناعة، وفقًا لموقع Taste Table، مع نصائح مهمة لزيادة الألياف بطريقة آمنة