رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تبدأ الأسر في الاستعداد لاستقبال كميات كبيرة من اللحوم وتخزينها بشكل صحيح، لضمان الحفاظ على جودتها وقيمتها الغذائية لأطول فترة ممكنة
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 18 لعام 2026، وذلك عن الفترة من 9 15 مايو 2026، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة
عندما يكون لديك هدف؛ لا بد أن تمتلك رؤية وهذا أمر جيد.. هنا يجب أن تكون تلك الرؤية مبنية على أسس علمية دقيقة ومخطط تنفيذي احترافي.. وفي تلك الحالة ستكون ...
أكد المحافظ أنه قامت كلا من مديرية التموين وإدارة المتابعة الميدانية وإدارة شئون البيئة بديوان عام المحافظة وهيئة سلامة الغذاء بشن حملة مكثفة
قام اللواء أح هانى رشاد، محافظ السويس، مساء امس بحملة مفاجئة على عدد من المحلات والمطاعم بنطاق حي السويس وحي الجناين ، أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم
عادةً يولد الطفل بمخزون جيد من الحديد يكفي حتى عمر 4 إلى 6 أشهر، ثم تبدأ هذه المخزونات في الانخفاض تدريجياً، مما يجعل التغذية السليمة ضرورية لتعويض هذا النقص
لا يعتمد التحكم في مستوى سكر الدم على الأدوية فقط، بل يرتبط بشكل مباشر بنمط الغذاء اليومي، وتوقيت الوجبات، ونوعية الأطعمة المستهلكة
مع التقدم في العمر بعد سن الـ60، تتغير احتياجات الجسم الغذائية بشكل ملحوظ، مما يدفع الكثيرين إلى الاعتماد على المكملات الغذائية والفيتامينات اليومية
تمكنت مباحث التموين بالمنوفية بالاشتراك مع الهيئة العامة لسلامة الغذاء من استهداف كيان مخالف بمركز ومدينة الباجور، تخصص في إنتاج البطاطس نصف المقلية
بحث المحافظ مع رئيس الهيئة جهود تطوير منظومة الرقابة والتفتيش القائمة على تحليل وتقييم المخاطر، والتوسع في تطبيق النظم الرقابية الحديثة لإحكام الرقابة ...
في ظل الارتفاع العالمي في معدلات الإصابة بـ ارتفاع ضغط الدم، أصبح الاهتمام بالتغذية الصحية عنصرًا أساسيًا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
يُعد فقر الدم الناتج عن نقص الحديد أكثر أنواع نقص المغذيات انتشارًا في العالم، حيث يصيب ما يقرب من ثلث الأشخاص، وهو في الوقت نفسه من أكثر أنواع فقر الدم قابلية للعلاج
ارتفعت عوائد سندات الخزانة الأمريكية مع بداية أسبوع تداول جديد، في وقت تفاعل فيه المستثمرون مع التطورات الجيوسياسية المرتبطة بالحرب مع إيران، قبيل اجتماع
التقى الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بوزير الشباب والرياضة، جوهر نبيل، لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك بين الجانبين في مجالات الوعي الغذائي، والممارسات الغذائية السليمة
أكد الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو جوتيريش، أنه دون الأسمدة العالقة بمضيق هرمز سيواجه العالم مشكلة خطيرة
نجح فرع هيئة سلامة الغذاء بالغربية، في ضبط مخزن غير مرخص للسلع الغذائية بمركز قطور، وبداخله 8 طن زيت نخيل وسمن مجهولة المصدر، و1872 علبة زبادى منتهية الصلاحية.
وجه اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد بإحكام الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، و بملاحقة المخالفين والضرب بيد من حديد على كل من يتلاعب بصحة المواطنين.
تابع المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء في ضبط 361 كجم من مواد غذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية
صرح برنامج الغذاء العالمي بأن عدة عوامل، من بينها ضعف مواسم الأمطار وما نتج عنه من تضرر المحاصيل والثروة الحيوانية، إضافة إلى استمرار النزاعات...