أعلن محافظ سوهاج اللواء طارق الفقي، رفع درجة الاستعداد القصوى بالمحافظة، وخاصة في المستشفيات العامة والمركزية، ومرفق الإسعاف، وذلك في إطار استعدادات المحافظة لاستقبال عيد القيامة وشم النسيم

أعلن اللواء عصام سعد محافظ أسيوط ، انتهاء كافة استعدادات المحافظة لاستقبال المحتفلين بعيد القيامة المجيد وأعياد شم النسيم والربيع، من خلال رفع درجة الاستعداد القصوى

أعلنت إدارة مرفق مترو الأنفاق استعدادها لاحتفالات المصريين بعيد شم النسيم، حيث سيتم زيادة عدد القطارات خلال فترة الذروة للتأكد من عدم وجود تكدس.

قرر أحمد راشد محافظ الجيزة رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع أجهزة المحافظة من أحياء ومراكز ومدن ومياه الشرب والصرف الصحي والحماية المدنية والمستشفيات العامة والمركزية، ومرفق الإسعاف

أعلن اللواء عصام سعد محافظ أسيوط ، انتهاء كافة استعدادات المحافظة لاستقبال المحتفلين بعيد القيامة المجيد واعياد شم النسيم والربيع ،من خلال رفع درجة الاستعداد

البساريا المملحة هي عبارة عن سمكه صغيره الحجم وعند تمليحها تصبح كالأنشوجه من حيث الطعم ولكنها إقتصاديه جدا لأنها زهيده الثمن البساريا مفيده جدا حين

من الأكلات المميزة ايضا لشم النسيم سلطة الرنجة وهي عبارة عن رنجه مفصصه ومقطعه قطع صغيره و بطارخ رنجه مقطعه قطع صغيره ، و فلفل مقطع حلقات ، وبطاطس مسلوقه

الفسيخ من أشهر اكلات شم النسيم فمن الأفضل أن نقوم بتحضيره في المنزل بدلا من شراؤه جاهز حتى نتأكد من نظافته وطريقة تحضيره كالتالي أولا يجب أن نتأكد من

السردين المملح من أشهر اكلات شم النسيم و طريقته سهلة وبسيطة نغسل السردين جيدا ونضعه فى مصفاه ونحضر علبه بلاستيك ونضع بداخلها كيس بلاستيك.

الحلبة النابته هي أكلة محببه في شم النسيم و تأكل مع الترمس والفول وحمص الشام فطريقتها سهله للغاية.

يعتبر الترمس من الأكلات الشهيرة في احتفالات شم النسيم، وتقدم الشيف ريمو أبو علقة طريقة عمل الترمس لشم النسيم وتقول: هناك نوعان من الترمس اولهم الترمس

تحضير الفول المملح وهو سهل للغاية نحضر فول تدميس وينقى ويغسل جيدا ثم ينقع فى الماء مع تغيير الماء حتى يشق الفول من الجانب ثم يسلق حتى يتم التسوية ويراعى عدم المبالغه فى السلق حتى لا يهترى.

أكد أسامة القاضي محافظ المنيا، أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى تزامنًا مع حلول عيدي (القيامة المجيد، وعيد شم النسيم)، بمختلف القطاعات والمرافق العامة

وجه اللواء محمود شعراوى وزير التنمية المحلية المحافظين برفع درجة الاستعداد القصوي لكافة القطاعات التنفيذية والخدمية والمرافق

تابعت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، الأعمال التى نفذتها الوحدة المحلية لمدينة رأس البر، لاستقبال موسم شم النسيم وذلك وفقًا للخطة التى تم وضعها مسبقاً لإتمام كافة الاستعدادات لاستقبال رواد المدينة

أعلنت محافظ دمياط الدكتورة منال عوض، عن انتهاء الوحدة المحلية لمدينة رأس البر من استعداداتها، لاستقبال موسم شم النسيم، وذلك وفقًا للخطة التى تم وضعها مسبقاً

أعلن الدكتور يوسف حمزة الأمين العام لاتحاد نقابات المهن الطبية وأمين صندوق النقابة العامة لأطباء الأسنان، توقف تقديم الخدمات بالاتحاد خلال يومى الأحد والإثنين

مع اقتراب عيد شم النسيم وأعياد الربيع وتلوين البيض واحتفال المصرين بهذا فهناك نمو طلب طبيعى ومعتاد على البيض ويتزامن معه للعام الثانى على التوالى صيام

قالت الهيئة العامة للأرصاد الجوية انه يسود اليوم الخميس طقس ربيعى معتدل على القاهرة الكبرى والوجه البحرى لطيف على السواحل الشمالية مائل للحرارة على شمال الصعيد حار على جنوب الصعيد نهارا

بمناسبة الإحتفال باعياد شم النسيم وعيد القيامة المجيد تقدم اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة لقداسة البابا تواضروس الثانى بابا الإسكندرية وبطريرك الكرازة