رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تمكنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة الباجور من ضبط كمية من اللحوم مجهولة المصدر قبل طرحها بالاسواق حفاظا على صحة وسلامة المواطنين...
نفذت إدارة البيئة بمركز ومدينة إسنا بمحافظة الأقصر حملة تفتيشية موسعة على عدد من المحال التجارية ومنافذ بيع اللحوم المجمدة والدواجن والمخابز
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببني سويف من ضبط كميات من اللحوم والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وأخرى مذبوحة خارج المجازر الحكومية، إلى جانب تحرير 60 مخالفة تموينية متنوعة
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببني سويف من ضبط كميات من اللحوم والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وأخرى مذبوحة خارج المجازر الحكومية، إلى
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن ضبط 213 طنًا و281 كيلوجرامًا من اللحوم ومنتجاتها المخالفة للاشتراطات الصحية، مع تحرير 908 محاضر ضد المخالفين خلال أغسطس الماضي.
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم.
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026 استقرارًا في الأسواق المحلية وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية.
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد 30 أغسطس 2026 استقرارًا في الأسواق المحلية وفقًا لآخر تحديثات.
أشار أخصائي التغذية العلاجية إلى أن لحمة الرأس تحتوي على بروتين كامل عالي الجودة، مثلها في ذلك مثل باقي قطعيات اللحوم، وهو ما يجعلها ...
أوضح أبو الريش أن البط يتمتع بطبيعة فسيولوجية تجعله قوي المناعة، وهو ما قد يقلل في بعض نظم التربية من الحاجة إلى الاستخدام المتكرر للمضادات الحيوية.
تنفيذا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، والدكتور حامد موسى رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بضروره تكثيف الحملات على محلات الجزارين
تابع الدكتور أحمد السباعي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، والدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ...
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد 23 أغسطس 2026 استقرارًا في الأسواق المحلية.
لكن هل ظهور هذه الرغوة يعني فعلًا أن اللحوم فاسدة؟ وهل التخلص منها يؤثر في القيمة الغذائية؟ وماذا يحدث إذا تركناها أثناء الطهي؟..
تمكنت إدارة تموين العجمي بالإسكندرية خلال حملة رقابية مكبرة، من ضبط مخزن ملحق به ثلاجة ومكان لتجهيز مصنعات اللحوم
أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على الأسواق والمحال التجارية والمجازر ومحال الجزارة ومنافذ بيع وتداول اللحوم بمختلف مراكز المحافظة
تابع الدكتور أحمد السباعي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، والدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتورة حنان أبو العطا مدير عام الصحة والمجازر
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 18 أغسطس 2026 استقرارًا في الأسواق المحلية وفقًا لآخر تحديثات.
شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة كوم أمبو بمحافظة أسوان، حملة تفتيش مفاجئة على عدد من كبار تجار اللحوم المجمدة ومصانع الثلج بمدينة كوم أمبو، تنفيذًا لتوجيهات المهندس عمرو لاشين، محافظ أسوان
شهدت محافظة بني سويف، اليوم الإثنين، استلام دفعة جديدة من اللحوم المقدمة من وزارة الأوقاف، تمهيدًا لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بمختلف مراكز المحافظة