رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
قد تبدو بعض العادات اليومية بسيطة وغير مؤثرة، مثل تناول كيس من رقائق البطاطس، أو قطعة بسكويت مع الشاي، أو الاعتماد على الوجبات الخفيفة الجاهزة بين الوجبات الرئيسية
كشفت دراسة علمية حديثة أن طريقة تناول الطعام، وخاصة سرعة الأكل وقوام الوجبة، تلعب دورًا مهمًا في التحكم في الشهية والوزن، حيث تؤثر هذه العوامل بشكل مباشر
لا يقتصر تأثير الغذاء على كميته فقط، بل إن نوعية الطعام تلعب دورًا أساسيًا في صحة الجسم، فالأطعمة فائقة المعالجة تمر بمراحل تصنيع متعددة
تعد اللحوم الحمراء، مثل شرائح اللحم المشوي والبرجر، من الأطعمة الشائعة في النظام الغذائي اليومي لدى الكثيرين، إلا أن الإفراط في تناولها، خاصة الأنواع المصنعة
يعد تاريخ الصلاحية المدون على عبوات الأدوية مؤشرًا مهمًا على الفترة التي تضمن خلالها الشركات المصنعة ثبات المادة الفعالة وكفاءتها عند الالتزام بظروف التخزين الموصى بها
حذر الخبير الطبي كريس فان توليكن من الأضرار الصحية للأطعمة المصنعة وفائقة المعالجة، موضحًا أنها قد تسبب مشاكل صحية مماثلة لتأثير التدخين
أصبح من المعروف أن الإفراط في تناول الملح لا يؤثر فقط على ضغط الدم، بل يمكن أن يلعب دورًا غير مباشر في زيادة الوزن والسمنة
حذرت دراسة علمية حديثة من أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء قد يزيد بشكل كبير من احتمالية الإصابة بداء السكري من النوع الثاني
اللحوم ليست مجرد طبق رئيسي ، لكنها من أهم مصادر التغذية العلاجية في رمضان إذا أُحسن اختيارها وطهيها وتناولها باعتدال،ولكن ماذا عن اللحوم المصنعة ومخاطرها فى رمضان ؟
ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول بتناول وجبة الإفطار فور الاستيقاظ، حيث تشير الدراسات إلى أن تخطي الإفطار قد يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات الكوليسترول الضار
تعتبر الأطعمة فائقة المعالجة غير صحية بسبب احتوائها على زيوت صناعية ومواد مضافة مثل المستحلبات والمثبتات، وقد ربطت الدراسات بينها وبين ارتفاع معدلات السمنة
أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، أن القفزة في الصادرات الزراعية المصرية تعود إلى مجموعة من العوامل المتكاملة، في مقدمتها النشاط المكثف الذي تقوم به الوزارة، خاصة
أكدت الدراسات العلمية أن بعض الأطعمة والمشروبات تسبب الشعور بالخمول والكسل، مثل السكر والمشروبات الغازية واللحوم المصنعة، فيما يؤثر الموز والقهوة على الطاقة اليومية والتركيز
تضاعف عدد أجهزة هواتف المحمول المصنعة محلياً ثلاثة أضعاف خلال عام واحد صعودا من 3.3 مليون وحدة فى 2024 إلى أكثر من 10 مليون وحدة فى 2025 بقيمة ...
قالت المهندسة هند مساعد مدير مديرية تموين مطروح، إن حملات تفتيشية على الأسواق أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم المجمدة؛ والمواد الغذائية المصنعة، مجهولة المصدر
تقوم شركة أبل بإجراء تغييرات على برنامج iOS الخاص بها في اليابان للامتثال لقانون محلي جديد يهدف إلى تعزيز المنافسة، وذلك في إطار جهود أوسع تبذلها الشركة
قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، إن اختيار نوعية الطعام وتوقيت تناوله يلعبان دورًا مهمًا في الحفاظ على الوزن
لم يعد الإفراط في تناول الشيبسي، والمشروبات الغازية، والحلويات المصنعة مجرد عادة غذائية سيئة، بل تشير الدراسات الحديثة إلى أنه قد يكون شكلًا من أشكال الإدمان الحقيقي..
أظهرت نتائج دراسة، عدد من العادات اليومية التي يمكن أن تطيل العمر، وتقي من خطر الأمراض المزمنة التي تظهر عند التقدم في السن، وعادة ما تكون مصاحبة للشيخوخة
تعد منتجات الألبان من أهم مصادر الكالسيوم والبروتين لنمو الطفل، إلا أن اختيار نوع الجبن المناسب يمثل تحديًا كبيرًا أمام الأمهات، خاصة مع انتشار الأنواع المصنعة التي تحتوي على زيوت مهدرجة