في وقت يتزايد فيه الاهتمام بالاستدامة والوعي الغذائي، لا يزال كثيرون يعتبرون قشور الخضروات والفواكه مجرد بقايا عديمة الفائدة تلقى في سلة القمامة

يتميز بمحتوى غذائي متوازن يجعله مختلفاً عن الزيوت الأخرى حيث يعتبر يمثل نموذجاً غذائياً مثالياً يجمع بين القيمة الغذائية العالية والفوائد الصحية المتعددة.

شهدت مدينة طهطا شمال محافظة سوهاج، واقعة إصابة 5 أطفال من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائي، عقب تناولهم وجبة طعام فاسدة داخل منزلهم، جرى نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.

شهدت مدينة طهطا شمال محافظة سوهاج، واقعة إصابة 5 أطفال من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائي، عقب تناولهم وجبة طعام فاسدة داخل منزلهم، جرى نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.

يعاني كثير من الأشخاص من ارتفاع مستويات السكر في الدم رغم التزامهم بنظام غذائي صحي وابتعادهم عن السكر الأبيض

الفول ليس مجرد طعام تقليدي، بل وجبة متكاملة العناصر، تساعد على التخسيس بفضل قدرته على منح الإحساس بالشبع لفترات طويلة. كما أنه مفيد للجهاز العصبي ...

مع تقدم العمر، تبدأ التغيرات الجسدية والفسيولوجية في التأثير على وزن الجسم، خاصة بعد سن الأربعين، حيث يلاحظ الكثيرون زيادة الوزن بشكل أسرع مقارنة بالعشرينيات والثلاثينيات.

تُعد الخضروات حجر الزاوية في أي نظام غذائي متوازن، إذ تمنح الجسم الفيتامينات، المعادن، والألياف التي تساهم في تعزيز المناعة وحماية الأعضاء الحيوية

تعتبر الفاصوليا السوداء من الأطعمة التي لا تحظى بالانتشار الواسع مثل غيرها من البقوليات، لكنها في الحقيقة مخزن غذائي متكامل يجمع بين البروتينات النباتية، الألياف

يُعد الملفوف الأحمر المخمر جزءًا من التراث الغذائي في أوروبا الشرقية، حيث يُستخدم منذ قرون كمكمل غذائي طبيعي للحفاظ على الصحة. عملية التخمر تجعل الملفوف غنيًا بالبكتيريا

الاهتمام بالنشويات جزء أساسي من أي نظام غذائي متوازن، لكن اختيار النوع المناسب هو الأهم للحفاظ على الصحة والوزن. من بين الخيارات الصحية المميزة تأتي الكينوا

تحتاج المرأة الحامل إلى نظام غذائي متنوع يوازن بين الكربوهيدرات الصحية، البروتينات، والدهون المفيدة. ومن أهم العناصر التي يجب التركيز عليها:

يشدد خبراء التغذية على أهمية إدخال الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في وجبات الأطفال منذ الصغر، ومن أبرز هذه الأطعمة السمسم الذي يعد مصدرًا طبيعيًا للكالسيوم والحديد والدهون الصحية

لا تقتصر فوائد البازلاء على كونها خضارًا لذيذًا يزين الأطباق، بل إنها مصدر غذائي متكامل يمد الجسم بالبروتينات، الألياف، والفيتامينات

في الثاني من سبتمبر من كل عام، يحتفل العالم بـ اليوم العالمي لجوز الهند، تلك الثمرة الاستوائية التي لم تعد مجرد مكوّن غذائي على موائد الشعوب..

الذرة المشوي ليست مجرد وجبة خفيفة محببة في ليالي الشتاء أو على شواطئ الصيف، بل هي مصدر غذائي متكامل يحمل العديد من الفوائد الصحية التي قد لا يعرفها الكثيرون

يعاني الكثير من مرضى خمول الغدة الدرقية من صعوبات في التحكم بالوزن والشعور المستمر بالإرهاق وقلة النشاط، وهو ما يجعل النظام الغذائي ونمط الحياة عنصرين أساسيين في تحسين حالتهم.

أصيب ١٦ شخصاً في تسمم غذائي بأحد الأفراح بمحافظة أسيوط ونُقل المصابين إلى مستشفى الإيمان العام لتلقي العلاج اللازم

الرمان ليس مجرد فاكهة ذات طعم مميز ولون جذاب، بل هو مستودع طبيعي للفوائد الصحية التي تجعل منه غذاءً مثاليًا لمختلف الأعمار

يُعد جسم الكمثرى من أكثر الأجسام الأنثوية شيوعًا، حيث تتركز الدهون في منطقة الأرداف والفخذين.