رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعد الملوخية الخضراء من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، العين، الجلد والشعر، وتقوي المناعة، وتساهم في الوقاية من أمراض القلب والسرطان
أكدت الدراسات العلمية أن بعض الأطعمة والمشروبات تسبب الشعور بالخمول والكسل، مثل السكر والمشروبات الغازية واللحوم المصنعة، فيما يؤثر الموز والقهوة على الطاقة اليومية والتركيز
مع اقتراب موسم الامتحانات، يحذر خبراء التغذية من بعض الأطعمة التي تؤثر سلبًا على تركيز الطفل، مثل الحلويات والمشروبات الغازية والوجبات السريعة، مع نصائح غذائية لتعزيز الذاكرة والانتباه
كشف خبراء الجلدية عن أن النظام الغذائي المتوازن يعزز صحة البشرة ونضارتها، ويقلل حب الشباب والتصبغات، مع أهمية الابتعاد عن السكريات المكررة والأطعمة المقلية للحفاظ على بشرة صحية ومشرقة
كشف خبراء التغذية عن أهم الأطعمة والمشروبات التي تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم عند تناولها على معدة فارغة، بما يشمل اللوز المنقوع، ماء القرفة،
مع انخفاض درجات الحرارة، تكشف خبيرة التغذية روجوتا ديويكار عن أهم الأطعمة الشتوية التي تمنح الدفء، الطاقة، وتعزز المناعة، بما يشمل خبز بذور الكتان، العدس، الدهون الطبيعية والخضراوات الموسمية
القلقاس الشتوي ليس مجرد طبق شهي، بل غني بالألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، ويدعم الهضم، صحة القلب، ضبط السكر، تقوية المناعة، وصحة العظام والبشرة عند طهيه بشكل صحيح
رغم فوائدها الغذائية، قد تشكل بعض الخضروات خطرًا على الصحة إذا تم طهيها أو تناولها بطريقة غير صحيحة
تعرفي على أفضل الأطعمة التي تمد طفلك بالطاقة وتقوي عضلاته وعظامه قبل وبعد ممارسة الرياضة، مع توقيت الوجبات والكميات المناسبة لضمان أداء صحي ونشاط مستمر
يُعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دوراً محورياً في بناء العضلات وتجديد الخلايا وتعزيز صحة الجلد والشعر والأظافر، إلى جانب دعم الجهاز المناعي
مع تزايد انتشار الإكزيما بين البالغين والأطفال، يبرز دور النظام الغذائي في التحكم في نوبات الالتهاب الجلدية، وليس مجرد الاعتماد على الكريمات والعلاجات الموضعية
يحتاج الجسم النشيط إلى تغذية متوازنة تمدّه بالطاقة وتدعمه في أداء المهام اليومية بكفاءة، لا يتطلب الأمر أطعمة معقدة أو مكلفة، فبعض الأطعمة البسيطة والمتوفرة يومياً
قد يلاحظ بعض الأشخاص، أثناء تنظيف الأسنان أو تناول أطعمة حارة، ظهور حبوب أو نتوءات صغيرة على اللسان، قد تكون مؤلمة أو مزعجة، ويختفي بعضها سريعًا، بينما يستمر البعض الآخر لفترة أطول
تلعب التغذية المتوازنة دورًا محوريًا في الحفاظ على صحة المرأة الجسدية والنفسية، ويأتي توازن هرمون الأنوثة في مقدمة العوامل المؤثرة على نضارة البشرة، وقوة
يُعد الزنك من المعادن الحيوية التي لا غنى عنها لـ صحة الإنسان، إذ يشارك في مئات العمليات الحيوية داخل الجسم، بدءًا من دعم جهاز المناعة، مرورًا بتجديد الخلايا والتئام الجروح
يُعد ارتفاع ضغط الدم من أكثر الأمراض المزمنة انتشارًا حول العالم، ويُطلق عليه القاتل الصامت لعدم ظهور أعراض واضحة له في كثير من الحالات، رغم مخاطره الكبيرة على القلب والأوعية الدموية والكلى
في ظل انتشار الاعتماد على مكملات الفيتامينات المتعددة للحصول على الاحتياجات اليومية من العناصر الغذائية، يؤكد خبراء التغذية أن الطعام الحقيقي ما زال هو المصدر الأكثر أمانا وكفاءة للفيتامينات
يُعد فقر الدم من المشكلات الصحية الشائعة التي تصيب الكثيرين نتيجة نقص الحديد أو الفيتامينات الأساسية، يمكن تعزيز مستويات الهيموجلوبين وتقليل التعب العام
تعاني فئة كبيرة من الأشخاص من اضطرابات المعدة والجهاز الهضمي، نتيجة عادات غذائية غير متوازنة أو الإفراط في تناول أطعمة ومشروبات تسبّب التهيّج والانتفاخ
اكتشفي أهم الأطعمة والمشروبات التي تسبب تساقط الشعر لدى النساء، وكيفية اعتماد نظام غذائي صحي يحافظ على نمو الشعر وقوته، مع أبرز المكملات الغذائية والنصائح الوقائية