كشف البروفيسور تيم سبيكتور، أخصائي التغذية، عن أهمية الألياف الغذائية في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وعدد من المشكلات الصحية

يُعد الزبادي من الأطعمة الصحية المتكاملة، فهو يجمع بين القيم الغذائية العالية وسهولة الإضافة إلى النظام اليومي، لاحتوائه على البروتين والبكتيريا النافعة

تعتبر الأسماك المملحة، وخاصة الرنجة، من أبرز الأطعمة التي يحرص المصريون على تناولها في أول أيام عيد الفطر المبارك، حيث تُعد جزءًا أساسيًا من طقوس الاحتفال، إلى جانب أنواع أخرى من الأسماك.

تنتشر شائعات كثيرة حول الطماطم، خصوصًا فيما يتعلق باللون الأخضر بداخلها أو الحبات الكبيرة والمتشققة، والربط بينها وبين خطر السرطان. يوضح الدكتور أحمد

مع حلول عيد الفطر المبارك، يحرص الكثيرون على الاستمتاع بالأطعمة المفضلة التي قد تم الامتناع عنها خلال رمضان، ويأتي في مقدمة هذه الأكلات الشهيرة الكشري

يعد زيت جوز الهند من الزيوت الطبيعية متعددة الاستخدامات في مجال العناية بالبشرة، نظرًا لاحتوائه على عناصر فعالة تمنحه خصائص مضادة للبكتيريا والأكسدة والالتهابات

لا يقتصر دور الفلفل الأسود على كونه توابل تضيف نكهة للطعام، بل يمتلك فوائد صحية متعددة معروفة منذ قرون، يحتوي على مركب فعال يُسمى البيبيرين

قد يُهمل قشر الليمون في كثير من المنازل، لكنه يمثل كنزًا طبيعيًا غنيًا بالعناصر الغذائية والمركبات النشطة التي تقدم فوائد صحية وتجميلية متعددة

يعتقد كثيرون أن لحم البط من الأطعمة التي يجب تجنبها، خاصة لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول، بسبب ارتباطه بالدهون. لكن هل هذه الفكرة دقيقة علميًا؟ أم

يحتل الفول مكانة بارزة على موائد السحور في شهر رمضان في العديد من الدول العربية، ليس فقط لطعمه الشهي وسهولة تحضيره

يُعد التمر بالطحينة من أبرز الأطعمة التقليدية على موائد الإفطار خلال شهر رمضان، حيث يجمع بين المذاق الحلو والقيمة الغذائية العالية

يُعتبر البصل الأخضر من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات الفعالة، خصوصًا مركبات الكبريت التي تساعد على ضبط مستوى السكر في الدم

يُعتبر الخروب من المشروبات التقليدية المرتبطة بشهر رمضان في عدد من دول الشرق الأوسط، لما يتميز به من طعم حلو طبيعي وقيمة غذائية مرتفعة

يُعد مشروب السوبيا أحد أبرز المشروبات الرمضانية، لما يتمتع به من طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية، يحظى بشعبية كبيرة خلال شهر رمضان

يُعد العرقسوس من أكثر المشروبات الرمضانية شعبية في الدول العربية، لما يتميز به من مذاق حلو وطبيعي وقدرته على ترطيب الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يحتل اللوز مكانة بارزة بين المكسرات التي تُقدم على الموائد، سواء كعنصر في الحلويات الرمضانية أو كوجبة خفيفة بعد الإفطار

مع حلول شهر رمضان، يحرص الكثيرون على تناول شاي الكركديه لما يتميز به من لون أحمر جذاب وطعم لاذع منعش، إلى جانب قيمته الغذائية وفوائده الصحية

يُعد بدء اليوم بمشروبات طبيعية داعمة للهضم خطوة فعّالة للحفاظ على صحة المعدة وتقليل الانتفاخ والغازات، وفيما يلي أبرز خمسة مشروبات يمكن تحضيرها

فيتامين سي من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم يوميًا لدعم جهاز المناعة، تحسين صحة الجلد، تعزيز امتصاص الحديد

يُعد صابون الصبار من أبرز المنتجات الطبيعية التي لاقت انتشارًا واسعًا في مجال العناية بالبشرة، بفضل خصائصه المهدئة وقدرته على علاج العديد من المشكلات الجلدية