رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
من الشائع أن يتحوّل شعور الجوع بعد ساعات طويلة دون تناول الطعام إلى انزعاج أو غضب مفاجئ، وهو ما يُعرف علميًا بـ الجوع الشديد أو التهيج الناتج عن الجوع
في زمن أصبحت فيه الشاشات ضيفًا دائمًا على كل مائدة، تحول تناول الطعام من لحظة وعي ومتعة إلى عادة آلية يصاحبها التشتت والانفصال عن الذات. ورغم أن استخدام
تعقد محكمة جنايات المنيا اليوم جلسة النطق بالحكم في القضية التي هزت الرأي العام المصري، والمتعلقة بواقعة قرية دلجا بديرمواس جنوب المنيا، حيث قتلت الزوجة
حثت صحيفة الجارديان البريطانية دول العالم على ألا تدير ظهرها الآن لقضية مستقبل قطاع غزة بعد الشعور بالارتياح الناجم عن وقف إطلاق النار، فالفلسطينيون لا يحتاجون إلى الطعام فحسب، بل إلى مستقبل أيضا.
الغذاء الصحي ليس مجرد وجبات نتناولها يوميًا، بل هو أسلوب حياة متكامل يضمن للجسم العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على الصحة العامة، تعزيز المناعة
لا يقتصر دور الفلفل الأسود على كونه ملك التوابل الذي يمنح الطعام نكهة مميزة، بل أثبتت الدراسات الحديثة أنه عنصر طبي طبيعي غني بمضادات الأكسدة والمعادن التي تدعم صحة الجسم
شدد المحافظ على إستمرار تكثيف الحملات الرقابية المفاجئة في جميع مدن ومراكز وأحياء المحافظة لمواجهة أي محاولات للتلاعب بحقوق المستهلكين أو المساس بصحتهم.
كشف العلماء عن المخاطر الخفية وراء غلي الماء في الميكروويف، حيث رغم أن الميكروويف يوفر طريقة سريعة ومريحة لتسخين الطعام، إلا أن غلي الماء يتطلب الحذر بسبب خطر ارتفاع درجة حرارته
ورد الى دار الإفتاء المصرية سؤالا مضمونه: ما حكم نقض الوضوء بالقيء؟ فهناك امرأةٌ حاملٌ في الشهر الثالث، وتعاني من قيء الطعام بعد تناوله، وتسأل: هل يُنتقض بذلك وُضوؤها؟
يواجه كثيرون مشكلة عدم القدرة على النوم رغم الشعور الشديد بالإرهاق، وهو ما يسبب توترًا وإجهادًا جسديًا ونفسيًا. ورغم أن الجسم يكون متعبًا
يُعتبر التسمم الغذائي من أكثر المشكلات الصحية انتشارًا في الولايات المتحدة، إذ يتسبب سنويًا في دخول نحو 128 ألف شخص إلى المستشفى ووفاة حوالي 3 آلاف حالة
منذ القدم استخدم العصفر كعلاج طبيعي متعدد الاستخدامات، سواء في الطب النبوي أو في وصفات الجمال والتغذية. هذه الزهرة الصفراء الصغيرة لا تقتصر فوائدها على تلوين الطعام
يؤكد الأطباء أن النظام الغذائي يلعب دورًا محوريًا في التعامل مع متلازمة تكيّس المبايض، من خلال تقليل الالتهابات وتحسين حساسية الجسم للإنسولين
الحمل فترة تحتاج فيها المرأة إلى اهتمام خاص بنوعية الطعام، حتى عند اضطرارها لتناول الوجبات السريعة. فاختياراتك اليومية يمكن أن تصنع فرقًا كبيرًا لصحتك
تبدأ صحة العين من المائدة، فاختياراتنا اليومية من الطعام لا تؤثر فقط على القلب أو الوزن، بل على الرؤية أيضًا. تؤكد دراسات حديثة أن النظام الغذائي الغني
تختلف أسباب فقدان الشهية بحسب عمر الطفل وحالته الصحية، فقد ترتبط بـ الأمراض الحادة، أو آلام الأسنان، أو الإرهاق، وأحيانًا تكون بسبب انتقائية الطعام ...
في الخامس والعشرين من أكتوبر من كل عام، يحتفل عشاق الطعام حول العالم بـ اليوم العالمي للمكرونة (World Pasta Day)، تلك الوجبة التي تجاوزت حدود المطبخ الإيطالي لتصبح رمزًا عالميًا
يحدث الانتفاخ غالبًا بسبب تراكم الغازات في الجهاز الهضمي نتيجة تناول الطعام بسرعة أو التحدث أثناء الأكل أو الإفراط في بعض الأطعمة التي تُحدث
في 21 أكتوبر من كل عام، يحتفل عشاق الطعام حول العالم بيوم السبرنج رول تلك اللفافة الذهبية المقرمشة التي خرجت من المطبخ الصيني لتغزو المطابخ العالمية. ورغم مكوناتها البسيطة
احتضن مسرح سيني جونة ضمن فعاليات مهرجان الجونة السينمائي جلسة مميزة حملت عنوان السينما ومذاق الحياة: الطعام، الفن، والمسؤولية الاجتماعية ، جمعت بين عالم السينما وفنون الطهو والعمل الإنساني