رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أثار الحديث مؤخرًا عن أسماك المزارع العديد من التساؤلات، كان أبرزها الجدل حول سمك القراميط، وهل كونه من الأسماك التي لا تمتلك قشورًا يجعله أقل قيمة غذائية أو أكثر خطورة على الصحة
يكثر الجدل مؤخرًا حول سمك المزارع، بين من يراه أقل قيمة غذائية وخاليًا من أوميجا 3، وبين من يؤكد أنه خيار آمن ومغذٍ لا يقل كثيرًا عن السمك البحري
قامت إدارة تموين برج غرب و الجمرك بالإسكندرية بالاشتراك مع الادارة العامة لمباحث التموين و الطب البيطرى بحملات تموينية فى نطاق الإدارة والتى أسفرت عن ضبط ثلاجة حفظ أسماك بدون ترخيص
شهد سوق السمك في حي الجمرك بالإسكندرية اندلاع حريق محدود بمدخنة محل للأسماك، ما أسفر عن إصابة مواطن باختناق
تابع اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفرالشيخ، جهود مديرية الطب البيطري بالتعاون مع مديرية التموين في ضبط كمية من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة مكبرة بمركز بيلا
أعلن مدير عام الطب البيطري بالمنيا الدكتور طارق ربيع، اليوم الخميس، مُصادرة أكثر من نصف طن من اللحوم الفاسدة، خلال حملة تفتيشية، بمدينة المنيا.
أسفرت الحملة عن ضبط 2 طن من مفروم الدواجن واللحوم المجمدة مجهولة المصدر، إضافة إلى كميات من أسماك السردين غير الصالحة للإستهلاك الأدمي...
أعلن محافظ كفرالشيخ، دكتور علاء عبدالمعطي، ضبط 12 طن أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمدينة فوه، خلال حملة مكبرة نفذتها مديرية الطب البيطري
أعلن وكيل وزارة التموين بالشرقية المهندس السيد حرز الله، اليوم الإثنين، عن ضبط 10 أطنان من الأسماك المجمدة منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، خلال حملات تفتتيشية، بمراكز ومدن الشرقية.
أسفرت الحملات عن ضبط 854 كيلو جرامًا من المنتجات المخالفة، شملت 460 كيلو جرامًا من أسماك الهارنج المستوردة مجهولة المصدر، و225 كيلو جرام من عجينة الحواوشي غير الصالحة للاستهلاك الآدمي
شنت مديرية الطب البيطري بسوهاج برئاسة الدكتور أحمد حمدى مدير مديرية الطب البيطري حملة مكبرة مشتركة بين إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى
أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، عن نجاح وزارة البيئة اليوم من خلال محمية أشتوم الجميل بمحافظة بورسعيد في إزالة
أكد الدكتور سويلم على الأهمية الكبيرة لتطبيق أساليب الصيانة البيولوجية للترع باستخدام أسماك المبروك التى تتغذى على الحشائش المائية
شهدت أسواق مطروح استقرارًا في أسعار الأسماك اليوم، مع توافر كميات متنوعة من أسماك البحر المحلي وأسماك المزارع القادمة من المحافظات الأخرى، وتختلف الأسعار حسب النوع والحجم.
وقال أحمد سني الدين، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج الساعة 6 ، عبر فضائية الحياة ، أن هناك نفوق أسماك فى مزارع بحيرة المنزلة، وهذه الأسماك ليس لها درجة حرارة جسم ثابتة
افتتح محافظ الإسماعيلية أكرم محمد جلال، فعاليات الأسبوع السادس من مبادرة تخفيض أسعار الأسماك أسماك البلد لأهل البلد والنسخة الـ 13 من سوق اليوم الواحد
طحالب سامة تثير قلقا متزايدا لمئات الأنواع البحرية في جنوب أستراليا مما ادى الى الحاق الضرر بخياشيم الاسماكك وتسبب اختناقها
يستعد مركز ومدينة فايد بمحافظة الإسماعيلية لاستقبال مبادرة تخفيض أسعار الأسماك تحت شعار أسماك البلد لأهل البلد غدًا الجمعة 18 يوليو 2025
استلم محافظ الدقهلية طارق مرزوق، اليوم الإثنين، 500 ألف ذريعة سمكية من أسماك البلطي، في إطار خُطة جهاز حماية وتنمية البحيرات لتنمية الثروة السمكية
أطلق محافظ الإسماعيلية اكرم محمد جلال اليوم الجمعة مبادرة تخفيض الاسماك تحت عنوان اسماك البلد لاهل البلد بحضور عدد كبير من القيادات التنفيذية