رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يمتلك الجرجير العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة على سبيل المثال، فهو غني بفيتامين أ المعروف أيضًا باسم الريتينول وهو مهم للحفاظ على صحة شبكية
يعتبر الحنظل غنيًا بشكل خاص بفيتامين C، وهو عنصر غذائي دقيق مهم يشارك في الوقاية من الأمراض، وتكوين العظام والتئام الجروح، كما أنه يحتوي على نسبة عالية
الشعر الضعيف والتآلف والمتساقط علامة على نقص الفيتامينات والمعادن مثل المغناسيوم والكالسيوم والحديد وغيرها وبذور الشمر غنية بفيتامين سي والمغنيسيوم والكالسيوم
يعتبر الليمون الطريق المختصر للتخلص من اللون الداكن في الجلد، ولقد أجمع خبراء البشرة على أن الليمون غني بفيتامين (ج)، لذا فهو يساعد على إنتاج الكولاجين،
يستخدم الليمون على نطاق واسع في جميع أنواع المشروبات، مثل: الشاي، والكوكتيلات، والعصائر، فهو مصدر غني بفيتامين ج
تحتاج البشرة للعناية الدائمة لتعرضها للعديد من العوامل السلبية يمكن استخدام الطماطم الغنية بفيتامين (أ) والمغذيات الكثيفة هي غذاء خارق يتعدى مجرد توفير العناصر الغذائية الأساسية
كشفت دراسة جديدة أن وجود تركيز أعلى من فيتامين (A) في جسم الإنسان مرتبط بزيادة متوسط العمر، على الرغم من عدم ضمان حياة طويلة لأي شخص. وفحص باحثون في الدراسة عن مجموعة من المستقلبات المنتشرة المختلفة
توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول مكملات فيتامين (د) قد يساعد في درء الصدفية والتهاب المفاصل الروماتويدي والذئبة وأمراض المناعة الذاتية الأخرى
قال الدكتور وائل عبدالرازق رئيس قطاع الرعاية الصحية والتمريض بوزارة الصحة والسكان، إنّ جرعات تطعيم الأطفال بفيتامين A كان يتم الحصول عليها بواقع جرعتين فقط
الجوافة من الفواكة الغنية جدا بفيتامين ج وهو أحد الفيتامينات التي تدعم الجهاز المناعي بالاضافه الي أن الجوافة غنية بحمض الفوليك والذي يعد مهما للدوره الدمويه وتطور الجهاز العصبي للجنين
يعمل فيتامينE على تعزيز إنتاج الكولاجين بالبشرة وبالتالي فهو يعمل على محاربة تجاعيد البشرة وشد الترهلات بها وإعطائها النضارة والحيوية إضافة إلى تقليل الخطوط الرفيعة التي تظهر حول منطقة العين
أن التغذية السليمة الغنية بالفيتامينات والعناصر المغذية تعد أحد أهم ركائز أسلوب الحياة الصحي. لذا ينبغي الإكثار من الخضروات والفواكه الغنية بفيتامين C وفيتامين E
طالب الدكتور أنور حلمي، أستاذ الكلى والمسالك البولية ورئيس مصر للطيران للخدمات الطبية سابقًا بضرورة الاعتماد على مضادات الأكسدة والأطعمة الغنية بفيتامين