رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
صادرت مديرية الطب البيطرى بالغربية، طن أسماك رنجة ، غير صالحة للاستهلاك الأدمى داخل مصنعين لإنتاج الأسماك المدخنة، و10 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر ومطروحة للبيع فى مركز كفرالزيات.
أعدى تتبيلة لذيذة وطيبة مكونة من الطحينية والخل، حضرى طبق من السلطة السهلة التقديم والمميزة بطعمها الشهي، جربي سلطة الرنجة وشاركينا رأيك بالطعم
ضبطت إدارات التموين والصحة والبيئة والطب البيطري بمحافظة الجيزة كميات من الأسماك المملحة (فسيخ ورنجة) منتهيه الصلاحية وغير صالحة للاستخدام الآدمي بعدد
هناك الكثير من الأخطاء التي يقع بها كثيرون عند استقبال عيد الفطر المبارك، كنوع من العادات والتقاليد
اتعودنا على تناول أطباق الرنجة نظيفة ومخلية أو مشوية في أول أيام عيد الفطر وأحياناً يتم وضعها مع بعض الأطباق الجانبية بطريقة سهلة وسريعة بدلاً من الطريقة النية
وفقا لتوجيهات اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية بتشديد الرقابة والمتابعة علي المحلات وضبط الأسواق قبل أعياد شم النسيم.
من الأكلات المميزة ايضا لشم النسيم سلطة الرنجة وهي عبارة عن رنجه مفصصه ومقطعه قطع صغيره و بطارخ رنجه مقطعه قطع صغيره ، و فلفل مقطع حلقات ، وبطاطس مسلوقه
قال محافظ الغربية الدكتور طارق رحمى ، إن مديرية الطب البيطرى قامت بشن حملات رقابية على المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، بمراكز المحافظة الثمانية
تمكنت الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع إدارات وأقسام شرطة التموين وفروعها الجغرافية بمديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم
شنت إدارة تموين الحسينية بمحافظة الشرقية، حملة تفتيشية على المصانع والمحال برئاسة عبد الكريم عوض لله مدير الإدارة ، وأسفرت الحملات عن تحرير محاضر للمخالفين
تنفيذا لتوجيهات اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة واستمرارا للحملات التى تقوم بها مديرية التموين بالبحيرة بالتنسيق مع مباحث التموين لضبط الأسواق والمرور
نجح رجال مباحث التموين بمديرية أمن القاهرة، في القبض على صاحب ثلاجة بحوزته طن أسماك مدخنة رنجة فاسدة قبل بيعها على المواطنين ، وحرر محضر بالواقعة.
ضبط 6 أطنان رنجة فاسدة فى الغربية
ضبط 4,5 طن «رنجة – سردين» غير صالحة للاستهلاك الآدمى
ضبط ٦٠ كجم لحوم فاسدة و ٣أطنان ملح فى كفر الزيات
«2100 طن عجينة كفتة – رنجة» و «6 طن جبنة رومى» و «55400 كمامة».. مضبوطات معدة للتوزيع غير صالحة للإستهلاك الآدمى
فى الإسماعيلية... ضبط نحو ٢٢٠ كيلو رنجة وأسماك و لحوم غير صالحة
«الزراعة»ضبط 63 طن من الفسيخ والرنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي
القبض على صاحب مخزن رنجة فاسدة فى السلام
«الزراعة»: ضبط 37 طن فسيخ ورنجة فاسدة