رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد البيض من أكثر الأطعمة حضورًا على موائد الإفطار حول العالم، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة للجسم
لا يزال البيض واحدًا من أكثر الأطعمة إثارةً للجدل داخل الأنظمة الغذائية، فبين من يفضّل تناوله مسلوقًا اعتقادًا بأنه الأكثر صحة ، وآخرين يعشقونه مقليًا لكنهم يخشون تأثيره على الوزن والكوليسترول
خبراء التغذية يؤكدون أن الأمر ليس بهذه البساطة، فامتصاص الكالسيوم يعتمد على عوامل عديدة، كما أن الإفراط أو الاستخدام الخاطئ قد يحمل بعض المخاطر الصحية...
يعد طبق الفول بالأومليت من الأكلات البسيطة والمشبعة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، حيث يجمع بين القيمة الغذائية للفول والبروتين الموجود في البيض
يعد البيض من أكثر الأطعمة شيوعًا في الوجبات اليومية، بفضل احتوائه على نسبة جيدة من البروتين والدهون التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة مناسبة
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الخميس 7 مايو 2026 حالة من الإستقرار وفق ما أعلنته بورصة الدواجن وبوابة مجلس الوزراء.
يعتبر البيض من أكثر الأطعمة قيمة غذائية للأطفال، لكنه قد يصبح مملًا عند تقديمه بالطريقة التقليدية يوميًا، مما يدفع الكثير من الأمهات للبحث عن طرق مبتكرة تجعل تناوله أكثر جذبًا للصغار
مع بدء فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة وزيادة معدلات الرطوبة، يتعرض الشعر بشكل مباشر لمشكلات مثل الجفاف والتقصف والهيشان
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الإثنين 4 مايو 2026 حالة من الإستقرار وفق ما أعلنته بورصة الدواجن وبوابة مجلس الوزراء.
انطلق صيام الأيام البيض لشهر ذي القعدة يوم الجمعة الماضي وتنتهي اليوم الأحد، وفي هذا الأمر حسمت دار الإفتاء المصرية الجدل الفقهي حول إمكانية تعويض صيام
توضح الدكتورة أسماء صالح، أخصائي التغذية العلاجية، أن البيض يُعد من أكثر الأطعمة التي تعرضت للظلم بسبب الشائعات المتكررة، رغم قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة
شهد البيض على مدار عقود تحولًا كبيرًا في النظرة العلمية له، فبعد أن كان متهمًا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، أصبح اليوم من أهم الأغذية التي ينصح بها خبراء التغذية
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الخميس 30 أبريل 2026 حالة من التذبذب وفق ما أعلنته بورصة الدواجن وبوابة مجلس الوزراء.
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الأربعاء 29 أبريل 2026 استقرارأ وفق ما أعلنته بورصة الدواجن وبوابة مجلس الوزراء.
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الثلاثاء 28 أبريل 2026 استقرارأ وفق ما أعلنته بورصة الدواجن وبوابة مجلس الوزراء.
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الإثنبن 27 أبريل 2026 استقرارأ وفق ما أعلنته بورصة الدواجن وبوابة مجلس الوزراء.
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الأحد 26 أبريل 2026 استقرارأ وفق ما أعلنته بورصة الدواجن وبوابة مجلس الوزراء.
انتشر المشروب بشكل كبير بعد تداول فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث انقسم المستخدمون بين مؤيد ومعارض: البعض وصفه بأنه أفضل قهوة في العالم
لطالما ارتبط تناول البيض، خاصة صفار البيض، بمخاوف تتعلق بارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب
في ظل نمط الحياة السريع، يغفل كثير من الأشخاص أهمية تناول وجبة الفطور، حيث يبدأ البعض يومه متأخرًا ويتجه مباشرة إلى العمل أو الأنشطة اليومية