رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
شنَّت مديرية التموين بالقليوبية بقيادة الدكتور تامر صلاح مختار وكيل الوزارة حملة رقابيةً مكبرة بنطاق دائرة القناطر الخيرية يرافقه مدير إدارة الرقابة
لم تكن التوابل يومًا مجرد نكهات تضيف عمقًا للطعام، بل كانت قوة اقتصادية وسياسية غيّرت شكل العالم لقرون. فمن طرق التجارة القديمة إلى سباق الاستعمار الأوروبي،
انطلقت جهود الجهاز عبر مسارين متوازيين؛ الأول تمثل في زيادة الإنتاج المحلي من خلال التوسع في الرقعة الزراعية ورفع الطاقة الإنتاجية بما يزيد عن مليون طن إضافي....
الحقائق العلمية المؤكدة ، موانع الحمل لا تسبب العقم والعودة للخصوبة طبيعية، يؤكد الأطباء المتخصصون أن جميع الوسائل المعتمدة طبيًا - مثل الحبوب، اللولب ....
سجلت أسعار الحبوب الأمريكية ارتفاعا ملحوظا مع صعود عقود فول الصويا والذرة والقمح في بورصة شيكاغو، مدعومة بتقدم المفاوضات لإنهاء أطول إغلاق حكومي
أعلنت اللجنة المشرفة على انتخابات الغرف الصناعية باتحاد الصناعات المصرية، فوز 12 مرشحًا بعضوية مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب ومنتجاتها للدورة الجديدة 2025 2029، وذلك عقب انتهاء
يُصنع الفريك من حبوب القمح الخضراء التي يتم حصادها قبل النضج الكامل، ثم تُحمص وتُطحن جزئيًا، مما يمنحه مذاقه المميز وقيمته الغذائية المرتفعة...
يقول د. محمد طارق، أخصائي التغذية العلاجية، إن البرغل يتميز بكونه غذاءً متكاملًا يساعد الجسم على الحفاظ على طاقته وصحته العامة، موضحًا أن من أبرز فوائده الصحية:
أصدر المركز الإعلامي لهيئة ميناء دمياط بياناً اعلاميا جاء فيه ان الميناء استقبل خلال الـ 24 ساعة الماضية عدد 10 سفن بينما غادر عدد 7 سفن.
تداول رواد موقع فيسبوك في الأيام الأخيرة منشورات تُحذّر من أن أحد السناكس الشهيرة التي تُسوّق على أنها صحية قد تحتوي على مادة خطيرة تُعرف باسم الأفلاتوكسين (Aflatoxin). هذه المادة
الاهتمام بالنشويات جزء أساسي من أي نظام غذائي متوازن، لكن اختيار النوع المناسب هو الأهم للحفاظ على الصحة والوزن. من بين الخيارات الصحية المميزة تأتي الكينوا
رغم ارتباطه في أذهان الكثيرين بـ الوجبات غير الصحية داخل دور السينما أو أمام شاشة التلفاز، يكشف خبراء التغذية أن الفشار ليس مجرد تسلية، بل وجبة خفيفة غنية بالفوائد، بشرط تناوله بالطريقة الصحيحة
ميناء دمياط يستقبل ويصدر البضائع ويخزن 28,605 طن قمح بالقطاع العام، مع حركة نشطة للسفن والقطارات لضمان توزيع القمح على الصوامع والمحافظات.
في دراسة اعدها د. محمد عبد الكريم عمارة باحث معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية عن القمح باعتباره احد الكنوز الصحية واشارت الدراسة
ساندويتش متوازن: يُفضل استخدام خبز الحبوب الكاملة مع حشوة غنية مثل جبن قليل الدسم، أو شريحة ديك رومي، أو بيضة مسلوقة.....
قضت محكمة جنح القاهرة الجديدة، بتأييد حبس شريف زيادة، شقيق الفنان عماد زيادة، لمدة 12 سنة في قضايا إصدار شيكات بدون رصيد لصالح شركة متخصصة في تجارة الحبوب
لطالما كانت أدوات الغربلة والتنقية جزءًا من الحياة اليومية في مصر، منذ العصور القديمة وحتى الريف الحديث. الغرابيل والمناخل لم تقتصر وظيفتها على فصل الحبوب والطحين عن الشوائب فحسب، بل ارتبطت
تراجع حاد فى صادرات الكاكاو بسبب ضعف جودة الحبوب وانخفاض كميات المحصول المتوسط وفقا لتقرير شبكة سي إن بي سي أفريكا وتعد عملية طحن الكاكاو في كوت ديفوار
وذكرت الهيئة -في بيان اليوم الأربعاء- أن حركة الصادر من البضائع العامة بلغت 17302 طن تشمل 10480 طن علف بنجر و1308 أطنان من حديد التسليح و5514 بضائع متنوعة.
وجاء على الموقع الرسمي لبرنامج الأغذية العالمي أن هذه المساهمة ستساعد البرنامج في توفير الحبوب والبقوليات والزيوت النباتية، مما يضمن حصول الأسر على التغذية الأساسية خلال موسم الجفاف