رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تزداد الإصابة بـ نزلات البرد خلال فترات التقلبات الجوية، ما يدفع الكثيرين للبحث عن وسائل طبيعية تساعد على تخفيف الأعراض دون اللجوء إلى أدوية قوية في الحالات البسيطة
مع بداية شهر أبريل وذروة فصل الربيع، تمتلئ الأسواق بتشكيلة متنوعة من الفواكه والخضروات الطازجة التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية ونكهتها الغنية
يعد البصل الأخضر من أبرز الخضراوات التي تحرص الأسر على تواجدها خلال احتفالات شم النسيم، حيث يتميز بنكهته الخفيفة وقيمته الغذائية التي تجعله إضافة مميزة على الموائد
يؤدي العلاج الكيميائي إلى مجموعة من الآثار الجانبية التي تؤثر على الجسم، من أبرزها الغثيان، الإرهاق، فقدان الشهية، وتغير حاسة التذوق
يصنف الكنتالوب ضمن أبرز الفواكه الصيفية التي تحظى بإقبال واسع، نظرًا لمذاقه المنعش وقيمته الغذائية العالية، حيث يجمع بين الطعم الحلو الخفيف والعناصر المفيدة لصحة الجسم
يعد الليمون عنصرًا أساسيًا على مائدة شم النسيم، حيث يحرص الكثيرون على إضافته إلى أطباق الفسيخ والرنجة، لما يمنحه من نكهة مميزة، إلى جانب فوائده الصحية المتعددة
يعد التهاب المفاصل من الحالات الصحية الشائعة، وهو ليس مرضًا واحدًا بعينه، بل مصطلح يُطلق على مجموعة من الاضطرابات التي تصيب المفاصل
في ظل البحث المتزايد عن بدائل صحية للحلويات التقليدية، تبرز وصفات بسيطة تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية في آنٍ واحد
في إطار حرص جامعة الإسكندرية على دعم البحث العلمي وتعزيز الوعي الصحي، وتحت رعاية الدكتور أحمد عادل عبد الحكيم القائم بأعمال رئيس الجامعة، نظم المعهد العالي
تعتبر التغيرات في درجات الحرارة، وخاصة الانخفاض المفاجئ، عاملًا مؤثرًا على جهاز المناعة عند الأطفال، إذ يكون جسم الطفل لا يزال في مرحلة النمو والتكيف
يصنف مشروب الكركم مع الليمون ضمن المشروبات الطبيعية التي تحظى بشعبية واسعة، نظرًا لدوره في دعم جهاز المناعة والمساعدة في تقليل الالتهابات
نظم قسم الباثولوجيا الإكلينيكية والكيميائية بطب قصر العيني جامعة القاهرة ، سميناراً علمياً متميزاً بالتعاون بين وحدة المناعة وأساتذة الأمراض الروماتيزمية بالكلية
يحتل البصل الأخضر مكانة مميزة على مائدة شم النسيم، خاصة عند تناوله مع الفسيخ والرنجة، ليس فقط كجزء من الطقوس التقليدية، بل لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية
مع استمرار موجة الطقس البارد هذا الأسبوع، تبرز أهمية اختيار وجبات صحية ودافئة للأطفال، لاكتساب الطاقة وحماية أجسامهم من نزلات البرد والأمراض الموسمية
لم يعد البروتين مرتبطًا فقط ببناء العضلات، بل يُعد عنصرًا أساسيًا في العديد من وظائف الجسم الحيوية، مثل ترميم الأنسجة، وتعزيز المناعة، والمساهمة في إنتاج الهرمونات والإنزيمات
تشهد البلاد خلال هذه الفترة حالة من التقلبات الجوية وعدم استقرار الطقس، وهو ما يزيد من احتمالية الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا
مع حلول الأيام الممطرة والباردة، يواجه كثير من الأشخاص تحديات يومية لا تقتصر على انخفاض درجات الحرارة فحسب، بل تشمل تأثيراتها على الهضم والطاقة والمناعة
كشف الدكتور خالد يوسف، خبير التغذية العلاجية، عن مجموعة من الفوائد الصحية المهمة لتناول عصير البرتقال مع الأناناس، مؤكدًا أنه من المشروبات التي تجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم المنعش
شهدت عدة محافظات حالة من عدم الاستقرار في الأحوال الجوية، تمثلت في هطول أمطار متفاوتة الشدة وصلت إلى الغزيرة في بعض المناطق
رغم أن الجرجير لا يتصدر قائمة الخضراوات التي تخطر على البال عند الحديث عن الغذاء الصحي، إلا أنه يُعد من أكثرها غنى بالعناصر المفيدة