رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تعتبر البطاطس من أكثر الخضروات شعبية حول العالم، خصوصًا في صورتها المسلوقة، التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية المتنوعة. تحتوي البطاطس على النشا،
يعتبر الأفوكادو من الأطعمة الأكثر تميزاً نظرا لاحتواءه على كميات هائلة من مضادات الأكسدة الطبيعية إلى جانب احتواءه على نسبة عالية من الألياف التى توفر الحماية من العديد من الأمراض
استضافت هيئة تنظيم قطاع الطاقة والمعادن الأردنية الاجتماع التحضيري لبعثة المراجعة التنظيمية الشاملة (IRRS) التابعة للوكالة الدولية للطاقة الذرية، استعدادًا
استضافت هيئة تنظيم قطاع الطاقة والمعادن الأردنية، الاجتماع التحضيري لبعثة المراجعة التنظيمية الشاملة (IRRS) التابعة للوكالة الدولية للطاقة الذرية
تُعد قرح الفم من المشكلات المزعجة التي يعاني منها الأطفال في مراحل مختلفة، خصوصًا أثناء التسنين أو عند نقص بعض الفيتامينات والمعادن
في مرحلة الطفولة، يحتاج الجسم إلى جرعات كافية من الفيتامينات والمعادن لبناء النمو السليم وتقوية المناعة. لكن كثيرًا من الأمهات قد لا ينتبهن إلى أن التعب
حذرت مؤسسة جولدمان ساكس من تزايد المخاطر التي تهدد سلاسل الإمداد العالمية للمعادن النادرة والمعادن الحيوية، مشيرة إلى استمرار هيمنة الصين على قطاعات التعدين والتكرير
يؤكد خبراء التغذية أن النظام الغذائي الغني بالفيتامينات والمعادن يلعب دورا مهما في تقوية جهاز المناعة ومقاومة الأمراض
قبل أن يغزو الدقيق الأبيض موائدنا، كان دقيق الحبة الكاملة هو الأساس في الغذاء اليومي، يمنح الجسم طاقة متوازنة وصحة قوية. لكن مع التغيرات الصناعية والتجارية،
يُعتبر البيض واحدًا من أكثر الأطعمة شيوعًا على المائدة، سواء في الإفطار أو وجبات اليوم المختلفة. ورغم مكانته الغذائية الغنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن
يُعد الرمان من أكثر الفواكه غنى بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ولهذا فإن تناوله أو شرب عصيره الطبيعي و استخدامات قشور الرمان لعلاج بعض الامراض
تراجعت أسعار غالبية السلع والمعادن في البورصات العالمية اليوم الثلاثاء، متأثرة بارتفاع الدولار الأمريكي وتزايد المخاوف من تباطؤ الاقتصاد العالمي مع استمرار الإغلاق الحكومي في الولايات المتحدة
يؤكد د. محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، أن ماء الشعير ليس مجرد مشروب تقليدي، بل يعد صيدلية طبيعية تساعد الجسم على مواجهة العديد من المشكلات الصحية
ارتفعت أسعار غالبية السلع الرئيسية والمعادن بالبورصات العالمية في مستهل تداولات الأسبوع، اليوم الاثنين، مع استمرار حالة الحذر بين المستثمرين نتيجة الإغلاق الحكومي الأمريكي
منذ آلاف السنين، عُرف نبات الألوفيرا أو الصبار كواحد من أقدم النباتات المستخدمة في العلاج الطبيعي والعناية بالجمال. بفضل احتوائه على مزيج فريد من الفيتامينات
في وقت يتسابق فيه الكثيرون لبدء يومهم بمشروبات منبهة أو عصائر محلاة، يبرز عصير الخضروات الطازجة كخيار صحي يمنح الجسم جرعة متكاملة من الفيتامينات والمعادن دون سعرات حرارية مرتفعة
شهدت أسعار السلع الرئيسية في البورصات العالمية اليوم الأربعاء تباينا واضحا، في ظل تصاعد حالة عدم اليقين السياسي والاقتصادي عقب دخول الولايات المتحدة في إغلاق حكومي جديد......
الجوافة تعد كنزًا غذائيًا متكاملًا؛ فهي غنية بـ فيتامين C الذي يقوي المناعة، والألياف التي تحسّن الهضم وتقلل الإمساك.
تؤكد الدراسات العلمية أن حبات الرمان ليست مجرد فاكهة لذيذة، بل كنز غذائي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة القلب والمناعة
ناقش الرئيس الكوري الجنوبي لي جيه ميونج مع نظيره الأوزبكي شوكت ميرضيائيف سبل تعزيز التعاون في مجال المعادن المهمة والبنية التحتية....