رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعتبر فيتامين سي أو حمض الأسكوربيك هو فيتامين قابل للذوبان في الماء و حيوي للعديد من الوظائف في أجسامنا مثل تحسين امتصاص الحديد وتعزيز جهاز المناعة
يمكن أن تدمر الأطعمة الالتهابية الحمض النووي في الجسم وتزيد من مقاومة الأنسولين وتزيد من خطر الاصابة بالأمراض
العادات الغذائية تؤثر سلبا على مزاجك حيث هناك بعض الأطعمة التي بدورها التغذوى تؤثر علي الحالة المزاجية
نصحت خبيرة تغذية روسية من يرغبون في الإقلاع عن التدخين، بتناول مجموعة من الأطعمة التي تشمل الفاكهة وعصائر الفاكهة والحليب.
كشف رئيف رأفت خبير علم الفلك، عن علاقة أصحاب برج العقرب بالطعام، قائلا: العقرب بيسهر وبياكل ولكن بطبيعته فهو موسوس كثيرا فى تلك الناحية ويخاف كثيرا من الكثير من الأطعمة .
وجد فريق من العلماء فى كلية الطب جامعة أريزونا الأمريكية ، أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة المصنوعة من الحبوب المكررة، لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (CVD)،
تعد تناول الأطعمة المقلية من السلوكيات الغذائيه الضارة التي تضر الحامل والجنين وخصوصا البطاطس المقلية
كشفت دراسات علمية تربط بين التغذية والصحة العقلية، عن بعض الأطعمة التي تزيد هرمون السعادة المعروف علميا بالسيروتونين، تلك المادة الكيميائية التي تلعب دورًا مهمًا في تنظيم مزاجنا واستقراره.
مخاطر صحية عديدة لإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالسكر إليك وفقا لموقع برايت سايد العديد من العلامات التحذيرية التي يقدمها لك جسمك كمؤشر للإفراط في تناول السكريات وهي كالتالي:
عندما نختار طعامًا صحيًا في السوبر ماركت ، نأمل أن نشتري شيئًا مفيدًا لأنفسنا ولأسرتنا. لكن الأبحاث تظهر أنه حتى أكثر الأطعمة العادية يمكن أن تكون خطيرة
تعتبر البطاطس مصدر هام للعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، كما أنها من أكثر الأطعمة التي يفضلها الكثيرون، لذلك تعرفوا على فوائد البطاطس الصحية
هناك بعض الأطعمة التي يجب التوقف عند تقديمها للاطفال حيث يمكن أن تضيف سعرات حرارية إضافية للطفل ويمكن أن تكون سببا في إصابة الطفل بتسوس الاسنان
أشارت دراسات علمية تربط بين التغذية والصحة العقلية عن بعض الأطعمة التى تزيد هرمون السعادة المعروف علميًا بالسيرتونين، تلك المادة الكيميائية التى تلعب دورًا مهمًا فى تحسين مزاجنا واستقراره.
دعا باحثون الأمهات إلى تجنب الأطعمة والمشروبات وكريم الوجه وحتى معجون الأسنان الموضوعة في عبوات بلاستيكية.
حذر باحثون الأمهات اللواتي يرضعن أطفالهن تجنب الأطعمة والمشروبات وكريم الوجه وحتى معجون الأسنان الموضوعة في عبوات بلاستيكية.
كشفت دراسة جديدة، اعتمدت على الملاحظة وعلى أبحاث قديمة، أن الأطعمة فائقة المعالجة التي تتناولها الأمهات خصوصا في فترة الحمل، قد تؤثر سلبا على الأطفال وتعرضهم لخطر البدانة.
قال الدكتور حسين صالح استشارى الجراحة العامة والقدم السكرى ان هناك اطعمة تؤدى الى الارتفاع المفاجئ في مستوى السكر في الدم، وتمثل خطرًا على مريض، السكرى منها المشروبات الغازية
توجد العديد من الأطعمة الصحية التي تساعد الجسم على الحصول على الطاقة كافية تستمر علي مدار اليوم تمنحها القوة والطاقة
يجب ان تحرص الحامل علي تناول الأطعمة الغنية بحمض الفوليك وفيتامين ب مثل الخضراوات ذات اللون الاخضر الداكن والفاصوليا والبازلاء والمكسرات تجنبا لحدوث تشوة للجنين
أكدت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، أن مرض السكرى يعد السبب السابع للوفاة عالميا، ويمكن لبعض الأطعمة أن تزيد من عمر أولئك الذين يعانون