رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
هل البيض غذاء أساسي لبناء العضلات ودعم نمو الأطفال، أم أن تناوله قد يرفع الكوليسترول ويسبب الالتهابات وحساسية الجيوب الأنفية؟
تمكنت حملات الرقابة التموينية بمحافظة الغربية من ضبط أصحاب 4 مخابز في مراكز طنطا وسمنود والسنطة، لاتهامهم بالاستيلاء على 32 جوالًا من الدقيق البلدي المدعم والتصرف فيها بالبيع في السوق السوداء
استقرت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية، اليوم، مع تفاوت الأسعار وفقًا لنوع اللحوم ومصدرها، وسط إقبال من المواطنين على شراء احتياجاتهم اليومية.
يوضح الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، أن الدهن البقري يمكن استخدامه في الطهي، لكن التعامل معه باعتباره بديلًا صحيًا مطلقًا للزيوت...
أكد عبد الغفار السلاموني، نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، حرص الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، على تطوير منظومة إنتاج الخبز.
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد 27 سبتمبر 2026 استقرارًا في الأسواق المحلية وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية .
بمجرد ذكر اللحوم المستوردة، تبدأ مجموعة من التساؤلات والمعتقدات في الظهور؛ هل يتم ذبحها وفقًا للشريعة الإسلامية؟ وهل تختلف قيمتها الغذائية عن اللحوم البلدية؟
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الإثنين 14 سبتمبر 2026 استقرارًا في الأسواق المحلية وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية.
حررت الحملات التموينية المكبرة بمحافظة المنوفية 118 محضرًا لمخالفات المخابز والأسواق، إلى جانب ضبط 10 شكائر من الدقيق البلدي المدعم المحظور تداوله بالأسواق
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الخميس 10 سبتمبر 2026 استقرارًا في الأسواق المحلية وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية.
شهدت أسعار الدواجن والكتاكيت والبيض، اليوم الأربعاء، تحركات متفاوتة بين مختلف الأصناف.
شهدت أسعار الدواجن اليوم الأحد 6 سبتمبر 2026، استقرارًا نسبيًا في الأسواق، مع استمرار وجود فروق سعرية بين أسعار بورصة الدواجن والأسعار النهائية للمستهلك.
لطالما ارتبطت الفراخ البلدي في أذهان المصريين بالطعم الأصيل، وجودة اللحوم، والتربية الطبيعية، حتى أصبح الاعتقاد السائد لدى كثيرين أن الفراخ البلدي هي الخيار
تُعد الكبدة المجمدة من أكثر منتجات اللحوم المستوردة استهلاكًا في مصر، ويرجع ذلك إلى انخفاض سعرها مقارنة بالكبدة البلدي، إلى جانب سهولة شرائها بكميات كبيرة وتخزينها لفترات أطول
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026 استقرارًا في الأسواق المحلية وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية.
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد 30 أغسطس 2026 استقرارًا في الأسواق المحلية وفقًا لآخر تحديثات.
أوضح خلف أن البيض يُعد من أفضل مصادر البروتين عالي الجودة، إذ يتميز بسهولة هضمه والاستفادة منه، كما يحتوي على جميع الأحماض الأمينية ...
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الأربعاء 26 أغسطس 2026 تباينًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية.
تحديد تكلفة تصنيع رغيف الخبز البلدي المدعم المنتج بالمخابز البلدية التموينية، سواء العاملة بالسولار أو الغاز الطبيعي.....
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 18 أغسطس 2026 استقرارًا في الأسواق المحلية وفقًا لآخر تحديثات.