يفاجأ بعض الأشخاص بعد العيد بتغير لون اللحوم المخزنة إلى اللون الأخضر أو ظهور روائح غير معتادة، فيظنون أن المشكلة تعود إلى الذبيحة نفسها أو إلى خطأ أثناء الذبح.

أعلن المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية استمرار انتظام أعمال توريد القمح المحلي بمختلف مواقع التخزين بالمحافظة خلال الأسبوع السادس من موسم 2025/2026، مؤكدًا تقديم كافة التسهيلات للمزارعين

تواصل مديرية التموين بالدقهلية جهودها المكثفة لمتابعة منظومة توريد القمح المحلي وتعزيز انتظام العمل بكافة المواقع التخزينية.

تواصل مواقع التخزين والاستلام من الصوامع والشون ببني سويف استقبال الأقماح المحلية من المزارعين ضمن موسم توريد محصول القمح المحلي للعام الجاري 2026، وذلك في إطار خطة المحافظة لدعم المنظومة

يعتقد كثيرون أن وضع اللحوم داخل الفريزر كافٍ لحمايتها من الفساد، لكن خبراء سلامة الغذاء يؤكدون أن التجميد لا يُصلح أخطاء التخزين، بل يوقف نمو البكتيريا

مع تكدس الفريزر بلحوم الأضاحي خلال أيام العيد، يقع كثيرون في أخطاء تخزين قد تؤدي إلى فساد اللحوم دون أن يلاحظوا ذلك، رغم الاعتقاد بأنها محفوظة بشكل آمن

في أيام عيد الأضحى وتحضير الأضاحي، قد يظل في المطبخ أثر واضح لرائحة اللحوم سواء أثناء الطهي أو التقطيع أو التخزين

في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، تواصل مديرية التموين بالدقهلية جهودها المكثفة لمتابعة منظومة توريد القمح المحلي

تواصل مديرية التموين بالدقهلية جهودها المكثفة لمتابعة منظومة توريد القمح المحلي وتعزيز انتظام العمل بكافة المواقع التخزينية.

يكشف خبراء التغذية أن طريقة التخزين قد تكون العامل الأهم في الحفاظ على القيمة الغذائية، بل إن الخضار المُجمّد قد يتفوّق أحيانًا على الطازج المخزّن لأيام طويلة داخل الثلاجة

تُعد البطاطس من أكثر الأطعمة استهلاكًا حول العالم، حيث تدخل في إعداد العديد من الوجبات اليومية، كما تتميز بسهولة التخزين لفترات طويلة

بدأت شركة جوجل Google تطبيق تغييرات جديدة على سياسة التخزين السحابي المجاني للحسابات الجديدة، في خطوة أثارت اهتمام مستخدمي خدماتها الرقمية حول العالم

تتواصل مواقع التخزين والاستلام من الصوامع والشون ببني سويف استقبال الأقماح المحلية من المزارعين ضمن موسم توريد محصول القمح المحلي للعام الجاري 2026

تواصل مديرية التموين بالدقهلية جهودها المكثفة لمتابعة منظومة توريد القمح المحلي وتعزيز انتظام العمل بكافة المواقع التخزينية.

قام اللواء أح هانى رشاد، محافظ السويس ، بجولة تفقدية داخل صوامع عتاقة بالسويس التابعة للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين ، وذلك في إطار المتابعة المستمرة لمنظومة التخزين

شدد محافظ الدقهلية على الحرص الدائم على تشجيع المزارعين وتقديم الدعم والتسهيلات اللازمة لهم، من خلال تسهيل كافة إجراءات التوريد لضمان توريد ...

تعد طريقة حفظ الأنسولين من العوامل الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على فعاليته في علاج مرضى السكري، حيث إن التخزين غير الصحيح

تواصل مديرية التموين بالدقهلية جهودها المكثفة لمتابعة منظومة توريد القمح المحلي وتعزيز انتظام العمل بكافة المواقع التخزينية.

تواصل مديرية التموين بالدقهلية جهودها المكثفة لمتابعة منظومة توريد القمح المحلي وتعزيز انتظام العمل بكافة المواقع التخزينية.

حذر خبراء الصحة من أن بعض الفواكه الصيفية قد ترتبط بزيادة خطر الإصابة بـ النزلات المعوية خلال فصل الصيف، خاصة في حالات سوء التخزين أو عدم غسل الفواكه